喝鱼汤对现在春季养生比较好,而且大家都知道豆腐和鱼一起做可以有助于女性补充营养,也有一定的丰胸功效,豆腐是大豆类食物含有大豆异黄酮,是植物雌激素对女性有丰胸功效!
而鲫鱼含有大量的铁、钙、磷等矿物质,含有丰富的蛋白质和脂肪还有维生素a和维生素b等物质,而且鲫鱼活血通络,对女性畅通以及营养补充都有作用,所以对女性丰胸有一定效果!
大家都知道豆腐炖鲫鱼是可以催乳的,很多姐妹们都知道吧??应该都知道的,孕妇下奶比较好的,用鲫鱼炖豆腐,这个你懂的,你要是不知道,回家问你妈。。哈哈!
好了,废话不多说了,下面就由波美网小编详细给大家介绍下豆腐炖鲫鱼的做法吧!
豆腐炖鲫鱼的做法如下:
主料:鲫鱼、豆腐
辅料:生姜
做法:
1、先把鲫鱼准备好,把鲫鱼除掉鱼鳞和鱼的内脏,为了鱼的味道更显以及鱼肉不散,把鱼上切一字刀,到不能太深,太深了鱼肉容易散
2、把豆腐切成筛子大小的方块
3、为了不让豆腐容易炖碎了,所以这点有个小窍门把豆腐处理下
4、小窍门就是在锅里准备加入一些水,然后加入盐,然后把切好的豆腐块放进去,炖个5分钟左右即可
5、把豆腐炖5分钟捞出来,然后在锅里加入水,倒入一勺白酒
6、把鱼放入倒有白酒的水里绰一下,绰到八成熟就可以了
7、为了让汤显得奶白,那就要用凉水把绰好的鱼清洗下采集必究
8、在锅里加入足量的清水,然后依次加入盐、葱、姜、白酒.
9、开大火烧,烧开之后,就可以把豆腐下锅了,豆腐炖3到4分钟,然后再下鱼炖个15分钟到20分钟就可以出锅了!
好了,今天的丰胸美食波美网小编就给大家介绍到这里了,通过本文你现在了解如何做豆腐炖鲫鱼了吧,而且炖出来的鲫鱼汤是奶白色的,哈哈!
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