很多疾病都会引起苦味。女性经常会有苦味，这可能是由感冒或其他疾病引起的，也可能是怀孕期间的反应。口苦舌苔厚，照镜子就能看出来。那么，苦味的成因是什么呢？

比如最常见的肝胆失调，容易出现苦味，肝脏位于腹腔，膈下，右肋内。肝脏的主要生理功能是调节排泄和储存血液。《临证指南医案.肝风》有一种说法是肝脏“用阳代阴”。肝的生理特点是升发活跃，邪郁则喜达目的，故称“刚脏”。《素问.灵兰秘典论》说：“肝，将军之官，使计。”。肝气的疏泄作用，可以使全身气机通畅，气滞得以解除，通经达理，使脏腑经络之气运行通畅。脏腑、经络、身体、关节和官窍。

口苦和肝有直接关系。直接来说，肝主疏泄，就是说肝只具有疏泄气机，畅通全身各部，促进精血津液的运行和分布，脾胃气机的升降，胆汁的分泌和排泄，情志、情志、络的舒解等功能。肝气的疏泄作用，可以使全身气机通畅，气滞得以解除，通经达理，使脏腑经络之气运行通畅。脏腑、经络、身体、关节、窍的功能活动都依赖于气的盛衰。

肝气的生理特点主要是升发和活动，对全身气机的疏通和通畅起着重要的调节作用，协调和平衡脏腑经络中气机的升降，是维持脏腑经络、身体、关节和官窍功能活动有序的重要因素。当疏肝理气功能正常发挥时，气机调畅，气血运行满足人体活动需要，经络协调，脏腑、身体、关节、官窍的功能活动同步、稳定、有序。