醋是非常好的帮助减肥的东西，和其他东西混合在一起也有助于消化。把花生泡在醋里吃非常好吃。可以防止血管老化，吃的时候可以蘸醋吃。

喝白醋的最佳时间

白醋应在饭后、体力消耗后和晚上睡觉前饮用。这样不仅不会过度刺激肠胃，还能达到美容、瘦身、改善皮肤不佳的效果，或者有些人可以尝试喝点醋，酒后解酒，促进肝功能代谢。另外，切忌空腹喝白醋，这样会更刺激肠胃。

果醋不能代替白醋。

很多人想通过白醋减肥，但是觉得白醋不好喝。他们会选择超市卖的苹果醋、蓝莓醋等饮料。事实上，选择这种果醋而不是白醋，并不能达到减肥的效果，还极有可能发胖。因为这种果醋为了口感好，加了很多糖，喝果醋会摄入更多的糖和热量给身体，对体重不利。

减肥不要喝太多白醋。

为了尽快减肥，绝对不能把醋当保健饮料喝。因为大量喝醋不仅会造成上腹部嘈杂泛酸，还会影响骨骼和肌肉的正常功能。也就是中医所说的“醋伤筋”。大量的醋进入人体，会改变胃液的PH值，对胃黏膜造成损伤。特别是对于胃炎患者和有溃疡的人，更要小心不要喝醋。

蜂蜜白醋配方

这是减肥最有效的美容疗法，在日常饮食不规律的情况下，按照1:4的比例食用。早餐前20分钟空腹饮酒；午餐和晚餐后立即饮用。

小贴士：注意使用大米、高粱、大豆等。在挑选白醋时，尽量避免含有化学成分，也不建议使用果醋，因为果醋是保健醋，相当于减肥。另外，如果注重美观，可以适当增加蜂蜜的比例。

花生醋配方

原料：花生300克，香醋500克。

做法：将花生洗净，晾干，放入瓶中，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

服用方法：空腹服用10-15粒花生，每天一次，连续服用3个月。

功效：清血脂，去脂肪，减肥。

应用：肥胖、动脉硬化、高血脂等。

糖醋处方

材料：冰糖150克，香糖250克。

做法：将冰糖捣碎，放入瓶中，倒入香醋浸泡至溶解，然后服用。

服用方法：每日三次，每次10毫升(饭后服用)。

功效：减肥，促进消化，降低血压。

应用：肥胖、高血脂、高血压。

大豆醋配方

原料：大豆250克，香醋500克。

做法：黄豆洗净后，放入锅中用文火煸炒至熟香。冷却后放入瓶中，用香醋浸泡10天后服用。

服用方法：每日服用两次，每日用量。服用三个月。而且配合节食，有很好的瘦身效果。

功效：瘦身、降脂、消食、降血压。

红薯醋配方

材料：红薯500克，香醋80克。

做法：将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量的水煮至八成熟，然后倒入香醋，煮至变软即可食用。

用法：每日1剂，分2-3次服用。

功效：减肥、通便、利尿、消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪沉积和动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，对人体有很好的健美作用。