有些人比较喜欢酸的食物，有时候不满足的时候会喝几口醋。殊不知，这个过程不仅过了一把瘾，还达到了减肥的效果。这一研究发现让很多想减肥的人欣喜不已，喝几口醋就能瘦下来！

首先，番茄醋

当改善水肿和便秘的西红柿遇上促进新陈代谢的醋.

在我们的饮食中，西红柿永远是不可或缺的食材之一，它可以降低你的胆固醇，去除脂肪，还有改善血糖、高血压等健康功效。

在欧洲和美国，人们非常喜欢吃西红柿。他们都认为西红柿真的可以治病，尤其是对于欧美肥胖人群引起的糖尿病，有很好的预防和治疗作用。

简单来说，西红柿最显著的减肥功效就是可以润滑肠道，改善便秘和排毒，排出体内多余的水分和废物，消除水肿，改善肥胖。

此外，成熟的西红柿具有更好的食疗效果，可以对丰富的维生素A、维生素C和番茄红素发挥强大的作用。吃西红柿最有效的减肥方法是鲜榨番茄汁，有效成分到处释放。

在新鲜的番茄汁中加入醋，可以进一步改善新陈代谢，降低胆固醇。两种瘦身食物的乘法效应会让你一眨眼就瘦下来。

材料：红番茄1000克，白醋1500毫升，冰糖少许，玻璃罐一个。

做法：西红柿洗净，擦干表面水分，切成玻璃罐，加入白醋和冰糖。在罐口上铺一张塑料纸，密封一周。

二、猕猴桃醋

猕猴桃是猕猴桃的果实。由于其维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍以上，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。作为一种水果，最引人注目的是其具有突出抗氧化性能的植物化学sod。根据美国农业部的研究报告，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中排名第一，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、橙子等日常水果。在第三代水果中颇具代表性，比如蓝莓。

材料：陈醋300克，猕猴桃1个，冰糖1000克。

做法：将猕猴桃去皮，取果肉，放入装有陈醋和冰糖的玻璃缸中密封。一周后，冰糖融化后即可饮用。

第三，香蕉醋

当醋中所含的“醋酸”、“柠檬酸”、“苹果酸”进入人体后，就会发生“柠檬酸循环”。柠檬酸循环是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养物质分解为能量的功能。

即使吃高热量的食物，脂肪也不容易在体内堆积，还具有分解体内脂肪的功能。香蕉中所含的葡萄糖会更加激活柠檬酸循环。所以，要让柠檬酸循环发挥最大的作用，值得收藏的饮品就是香蕉醋！

材料：香蕉：根，红糖100克，米醋200克。

做法：将一个大香蕉去皮，切成上千片，放入耐热瓶中，耐热瓶中放入红糖，然后倒入米醋，放入波峰炉中，中等强度加热30-40秒，让红糖融化，冷却后再食用。

第四，黑豆醋

黑豆对年轻女性有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E、B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。众所周知，维生素E是保持年轻和健康的非常重要的物质。

黑豆皮呈黑色，含有花青素，是抗氧化剂的良好来源，能清除体内自由基，特别是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜，增加肠胃蠕动。

黑豆含有丰富的维生素E和VE，也是抗氧化剂，可以清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛斑、保持年轻健美也有一定的作用。黑豆中的粗纤维含量高达4%。经常吃黑豆可以提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘。

食材：黑豆(绿心)半斤，米醋一斤。

做法：将黑豆洗净，擦干水分，放入干净的玻璃瓶(1.5升)中，将豆子放入其中。醋应该淹没黑豆。大概过了两三天，用筷子上下翻翻，20天后就可以吃了。