紫薯又叫黑薯，营养丰富，是极好的排毒功效。也可以用紫薯做一套减肥食谱。至于紫薯怎么吃，可以最快减肥，还可以搭配其他减肥食物，比如用紫薯和黄瓜做紫薯黄瓜汤。

早餐：紫薯黄瓜汤

材料：紫薯100克，黄瓜半根，牛奶200-300毫升。

做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黄瓜去皮，切成丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁和牛奶放入搅拌机中搅拌。

效果：排毒消脂最适合大鱼大肉之后食用，可以避免身体吸收过多油脂。

午餐：李子紫薯饭

材料：紫薯100克，李子10个，糙米90克，碎玉米10克。

做法：紫薯去皮切块，糙米洗净。将紫薯丁、李子、玉米碎、糙米放入电饭锅中煮熟。

功效：紫薯、糙米、玉米须都含有大量的纤维素，有助于消化，有效吸收油脂，有很强的饱腹感。

晚餐：紫薯蔬菜豆浆汤

材料：紫薯50克、芋头100克、土豆100克、南瓜150克、豆浆500毫升、水600毫升、糖适量。

做法：紫薯、芋头、土豆、南瓜去皮，切成小方块。锅中倒入1汤匙油，然后放入切好的材料，搅拌均匀，然后倒入水，大火烧开。然后小火煮至所有食材熟软，再加入豆浆煮2分钟，再加入糖调味。

这种紫薯减肥法一般连续使用两周后开始减肥，三周后可以瘦10斤左右。