黄酒是生活中很多养生人士爱喝的一种饮品,食用价值很高。不仅可以帮助老年人抗衰老,对女性的美容也有一定的作用。那么黄酒有减肥的功效吗?
黄酒能减肥吗?
黄酒热量很高,喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢,对减肥也有好处。黄酒含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素,营养价值很高。黄酒是由大米经过长时间糖化发酵而成。原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子,容易被人体消化吸收。因此,人们也把黄酒归类为营养饮料酒。
黄酒的其他功效
1.黄酒的功效可以活血散寒,通经活络。
冬天,宜喝黄酒。在黄酒中加入几片生姜,煮沸后饮用,不仅能活血散寒,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精含量低,但要适量饮用,一般每餐100-200克为宜。
2.黄酒的抗衰老和保护心脏作用
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,党纪黄酒的营养价值最高,酒精度仅为L5% ~ L6%,是真正美味的低度葡萄酒。作为中国最古老的饮料酒,其蛋白质含量高,有21种氨基酸和大量的B族维生素。经常饮用更适合女性美容和老年人抗衰老。
众所周知,人体内的无机盐是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的。黄酒中检出的无机盐多达18种,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中,镁是人体糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系不可缺少的辅助因子。还需要维持肌肉和神经的兴奋性和心脏的正常功能,保护心血管系统。人体缺镁时,容易出现动脉硬化、心肌损伤等疾病。硒的主要作用是消除体内产生的过量活性氧自由基,因此具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。现有研究结果表明,克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等40多种疾病与硒缺乏有关。因此,适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
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