莲子红枣汤

材料：干莲子2盎司，红枣10至15枚，冰糖2盎司。

做法：莲子泡水2至3小时，红枣泡水10分钟。莲子用一锅水小火炖3小时左右，再煮至烂烂，再加入红枣和冰糖，再煮10分钟。这款饮料不仅可以冷藏后食用，还可以趁热食用，男女老少四季皆宜！

玉女布乃苏

材料：花生100克，红枣100克，黄豆100克。

做法：花生、黄豆晒干磨成粉，红枣切碎。充分混合后，加入少量水使它们成型。然后揉成小球，挤成0.5厘米厚的圆形。烤箱预热10分钟后，150度烤15分钟左右。

核桃蚝油生菜

材料：生菜1颗、蚝油1.5汤匙、核桃2个、油3汤匙。

做法：将生菜洗净，滤水，然后将核桃用小火干炒，炒好后碾碎。然后大火翻炒生菜1分钟左右，倒入蚝油，小火煮3分钟左右。将生菜放入碗中，撒上核桃碎。