温馨提示：哪些人不能吃“苦”？

“自找麻烦”并不适合所有人。所以，在吃“苦”减肥的同时，一定要根据个人的具体身体情况吃“苦”。苦味食物不宜过量，否则容易引起恶心、呕吐、胃衰竭等不适症状。比如脾胃虚寒的女性，就不适合吃“苦”。如果你的肠胃比较弱，身体比较瘦，就不应该是大胖子，但是对于脾胃不好的人来说，无论如何都不适合吃“苦”来减肥。

痛苦减肥分级策略

初级袭击者

考虑到你这么胖是因为贪吃，下面这三款零食不好吃，但是味道不错，满足你减肥又好吃的首要目标。

啤酒

减肥声明：啤酒也是一种苦的食物。与众所周知的大量饮用啤酒会导致啤酒肚的观点相反，德国一所大学最近的一项研究表明，适量饮用啤酒可以有效减肥。据了解，啤酒中有一种减肥物质Totalaksha，可以抑制大脑饥饿中枢的活动，使人有明显的饱腹感，可以减少多余的体重。

行动指南：如果你真的想通过喝啤酒来减肥，并且三杯后有饱腹感，就不要因为贪杯而喝太多。啤酒营养丰富，可用于内部需求。

莴苣

减肥声明：生菜营养丰富，是蔬菜中的美味。其味鲜微苦，能刺激味觉，帮助消化。生菜含钾量高，有利于利尿，减轻心房压力，对高血压、心脏病、高血脂患者极为有益。中医中也有记载，莴笋具有清热化痰、泻火解毒、益气宽胸的作用，并能消脂消炎。

行动指南：将柠檬汁、糖、凉开水、盐放入大瓷碗中，搅拌均匀，调好口味，再加入生菜丁、番茄块，放入冰箱冷藏，清爽可口。

芹菜

减肥声明：芹菜味微苦。纽约肥胖和糖尿病研究中心的专家证实，“芹菜中的水分含量占95%，一根芹菜约含4至5卡路里。但是人咀嚼它需要4到5卡路里，进入胃大约需要5卡路里。这样消化芹菜所需的热量超过了芹菜本身给人体提供的热量。”

行动指南：将新鲜芹菜放入沸水中焯2分钟，挑选一些青苹果，将新鲜芹菜和青苹果切碎做成沙拉吃，对减肥更有帮助。

中级突袭机

苦杏仁

减肥声明：苦杏仁常入药，在肠道内易分解。含有丰富的纤维素，能润肺清火，通便排毒。是一种无毒无依赖性的排毒瘦身食品！苦杏仁富含挥发油、维生素B1和B2等。外用可以滋润皮肤，改善血液循环，减少皮肤皱纹，减缓皮肤衰老。

行动指南：因为未煮过的苦杏仁含有有毒的氢氰酸，所以苦杏仁要煮过才能去除毒性。所以苦杏仁经常做成杏仁糖浆喝，要多喝。

枇杷

减肥声明：枇杷性凉，味甘苦，富含粗纤维和矿物质元素。每100克枇杷肉含蛋白质0.4克，碳水化合物6.6克，并含有维生素B1和维生素C，是减肥非常有效的水果。枇杷中含有有机酸，能刺激消化腺分泌，对刺激食欲、帮助消化吸收、解渴消暑有相当的作用。

行动指南：新鲜枇杷可洗净生吃，可治疗口干、多饮、肥胖等症状。

终极攻略

如果你有“苦”的精神，为自己的瘦身梦想努力，那么一点点苦味对你来说显然不是问题，所以对于你的瘦身计划来说，要有一个简单的“苦”味。

苦瓜

减肥声明：专业人士从一种非常常见的蔬菜——苦瓜中发现了一种贵如黄金的特殊成分：高能脂质，即苦瓜籽(RPA)，被誉为“脂肪杀手”，可以减少脂肪和多糖的摄入量约40%-60%。因此，苦瓜被认为是新世纪最有效的天然减肥蔬菜

行动指南：如果用爆炒的方法，这些高能减脂元素会在爆炒的过程中流失。所以冷拌法可以很好的保留苦瓜中含有的这种减肥物质。

苦丁茶

减肥声明：苦丁茶味苦、甘、无毒。它最重要的功能是清除体内的垃圾和毒素。明代医学家李时珍《本草纲目》记载：“苦，平，无毒，南方人取茶，煮之，止渴，明目，消炎，通便，疏通肠道”。苦丁茶能明显降低高脂血症患者血清总胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白，具有确切的消炎、通便、减肥作用。

行动指南：与价格昂贵的减肥茶相比，苦丁茶具有天然植物的保健功能，可以降血压、减脂、清热解毒、减肥。

龟苓膏

减肥声明：龟苓膏是我国传统的保健食品。龟苓膏其实是用龟板和土茯苓制成的，所以叫龟苓膏。龟苓膏有清热燥湿解毒的作用，能清除体内的湿毒，对敏感性湿疹、痤疮、癣有帮助。夏季日常食用可滋阴补肾、润燥护肤、祛痘调理脏腑、清凉解乏。

行动指南：龟苓膏味微苦。用蜂蜜食用，可祛苦味，调和五脏。