身体的细胞从25岁开始就在老化，这个老化过程会随着年龄的增长而加速，包括皮肤。皮肤是有自我保护和再生机制的活体器官，但年龄、环境、生活方式、气候变化、压力、吸烟、疲劳等。都会影响到它，它的功能会下降，会有衰老的迹象。在这个季节变换，皮肤脆弱的时期，教一些你必须知道的知识。

皮肤老化的特征是皱纹和松弛。皱纹可分为浅皱纹和深皱纹。皮肤从外到内可分为表皮、真皮和皮下组织层。浅皱纹主要与表皮变薄，皮肤干燥缺水有关。这就是为什么干性皮肤容易在脸上出现浅浅的皱纹，而油性皮肤和男性皮肤出现的比较晚，不易察觉。深层皱纹主要是皮肤真皮层粘多糖减少引起的：皮肤像婴儿一样，含有大量粘多糖，所以看起来年轻光滑。0-60岁之间，随着年龄的增长，皮肤中粘多糖的量会减少50%。

专家教你八招抗衰老妙招：

1吃自由基

关心健康的人，大概对自由基这个名词并不陌生。但是什么是自由基呢？这是一种与衰老有关的物质。自由基之所以有害，是因为其化学特性，会与体内的细胞发生化学反应，使细胞失去功能而被破坏。还会与细胞内的DNA发生反应，破坏DNA，加速衰老，甚至增加患癌风险。

人体内的许多营养物质和酶都具有捕捉自由基的功能。因此，要预防和抵抗衰老，延缓衰老，我们必须明智地饮食。所谓病从口入，就是这个道理。

简单直接的说，就是多吃能清除自由基的食物，尽量减少能产生自由基的食物的摄入。

含有胡萝卜素的食物被认为具有强大的清除自由基的功能。这些食物多为深绿色、深黄色和橙色的果蔬，如红薯、南瓜、菊花、芥菜、韭菜花、红薯叶、空心菜、芒果等。

此外，维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的食物的摄入也有利于抗衰老，如柑橘、柿子、番石榴、木瓜、猕猴桃、草莓、柠檬、香蕉、葡萄等。此外，绿色蔬菜如菜花、西红柿、海带、紫菜等。含维生素E的食物有核桃、腰果、芝麻等坚果。

能产生自由基的食物包括高热量、高脂肪的食物。此外，发霉、油炸(尤其是熟油)、腌制和烟熏的食物以及有霉味的坚果都是容易产生自由基的食物。你应该特别小心不要吃它们。因为这类食物容易产生自由基，会加速衰老。

此外，饮食中还应含有纤维素类食物，可加强体内排毒功能，纤维素可加强肠道蠕动，避免便秘。含高纤维的食物有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。

拒绝暴饮暴食

为了预防和抵抗衰老，我们也应该拒绝暴饮暴食。饭量要一直保持七分饱，最好定时定量。

另外，你可能听过这样一句话：“早餐吃好，中午吃好，晚餐吃少。”根据医学研究，如果你在晚餐或宵夜时吃了高脂肪食物，并立即上床睡觉，你的血脂含量会急剧上升，但早餐和午餐时不会。

每天喝茶

饮茶不仅是一种传统的饮食文化，而且由于茶叶中含有多种抗氧化物质和营养成分，对清除自由基也有一定的作用。所以喝茶也有助于防止衰老，有保健的作用。每天喝三两杯茶，可以起到防止衰老的作用。

医学研究证实，茶叶的抗衰老功能来自于其所含的茶多酚。茶多酚是强大的自由基清除剂，可降血脂、抗血栓形成、抑制多不饱和脂肪酸的脂质过氧化、减少活性氧自由基和羟基自由基的产生，防止细胞和组织被氧化损伤。还能增加体内自由基的清除，延缓衰老。所以，多喝茶能防衰老的原因就在这里。在各种茶叶中，绿茶的茶多酚含量最高。

此外，茶叶中含有丰富的锌、硒等微量元素，维生素C、E，鞣酸、茶黄烷醇等强抗氧化物质，都具有抗衰老的作用。