当代社会很多人不断地吃零食,不仅容易导致消化不良,还会摄入更多的热量。据香港明报健康网最新文章,香港营养师黄乙玲指出,应多吃蔬果,少吃蛋糕。如果你真的想过过嘴瘾,不妨试试以下四种零食:
1.豆类:如烤黑豆、芥菜青豆,味道类似坚果,比较脆,但脂肪相对较低。需要注意的是,芥菜四季豆含盐量高,一天不宜超过两勺。
2.日式紫菜:是低热量高纤维零食的代表,但钠含量高,要多补充水分,或者选择原味低盐品种。
3.干果或脱水水果片:如蔓越莓干、蓝莓干或苹果片,含有大量膳食纤维;但热量和糖分都很高,所以选择不加糖的为宜,每天摄入量不要超过1/3碗。
4.年糕:烘焙,低脂肪,一天最多吃两小包,可以替代薯片等膨化食品。
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