专家提醒我们什么时候吃姜对我们的健康有好处。食物本身的营养成分为我们的健康做准备。不同的食物有不同的营养成分。为了我们的健康，我们必须注意各种营养成分的摄入。重要的前提是为了健康。

生姜是许多菜肴中必不可少的成分，也是一种健康营养的食物。事实上，生姜有许多功能，如刺激胃液分泌，增强和加速血液循环，促进消化，并有抗菌作用。那么什么时候吃姜对身体好呢？

生姜的一日营养

在一天中，早上吃生姜对你的健康有好处。古人云：“早上吃姜，不如喝参鸡汤；晚上吃姜相当于吃砒霜。”早上吃一点姜对你的健康有好处。但晚上吃，因为生姜味辛温，含有挥发油、姜酚、树脂、淀粉等。本来就热，会让人上火，伤害身体，所以不适合吃。

生姜的一年营养

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开处方。”所以夏天吃姜对身体比较好。中医认为，生姜益脾开胃、止呕、温经散寒、缓解头痛发热，调理感冒、霍乱、腹痛、呕吐、腹泻。

夏天吃生姜的好处是，由于夏天比较热，人们习惯贪凉，喜欢吃寒凉之品，晚上感觉冷，容易产生暑湿，影响脾胃，所以夏天人食欲不好，吃得少，容易疲劳。针对这种情况，做菜时喝一点姜汤或多加生姜，可以祛寒解暑，还可以治疗因食用不洁食物引起的腹痛、腹泻、呕吐等。

这样看来，生姜的好处有很多，但是如果在合适的时间吃，会对身体有好处。生姜作为不可或缺的调味品，也有很多食疗作用。