现代人崇尚饮食，每个人的日常饮食都应该有一些禁忌。对于那些已经生病的人来说，他们应该更加注意他们的饮食。你知道胆结石患者有哪些饮食禁忌吗？

中山大学孙逸仙纪念医院肝胆胰外科副主任医师孙健政治家表示，胆结石患者一定要注意以下四个饮食禁忌。

1.避免高胆固醇的食物。

因为如果吃了胆固醇高的食物(如动物内脏、油炸食品、蛋黄等。)，很容易形成胆结石。如果已经有胆结石，就不能吃这类胆固醇高的食物。如果胆结石患者经常食用这些高胆固醇食物，会造成肝脏大量胆汁分泌，容易导致胆囊炎。

2.避免辛辣食物

当我们吃非常辣的食物时，我们经常感到胃部有灼热感。这是因为辛辣食物会刺激胃酸的分泌，过多的胃酸又会反过来刺激胆囊，引起胆囊的强烈收缩，容易导致胆囊炎。

3.避免酒精和烟草

我们都知道烟草和酒精对健康有害。对于胆结石患者来说，烟酒的刺激也可能诱发胆囊炎。

4.避免暴食

胆结石患者一定要重视，千万不要暴饮暴食，因为暴饮暴食容易引起胆囊剧烈收缩，引起结石嵌顿和胆囊炎。

民以食为天，我们的日常饮食关系到我们的健康。胆结石患者一定要牢记以上饮食禁忌。