水果：山楂和柑橘促进消化

据专家介绍，刺激食欲、帮助消化的食物有山楂、柑橘等。吃饱饭后喝一杯橙汁，可以缓解油腻，消除食积，有解渴醒酒的神奇功效，因为橙子含有丰富的有机酸，有促进消化的作用。此外，木瓜被誉为“各类水果之王”，含有独特的蛋白酶，对含蛋白质的肉类有很强的软化作用。如果木瓜和肉一起烧，不仅有助于炖肉，还能减少油腻感。山楂能增加冠脉血流量，降低血胆固醇，促进脂肪代谢。苹果含有丰富的钾，果胶富含降低血液胆固醇，对解油腻有好处。香蕉还有润肠、解毒、解油腻的作用。

蔬菜：萝卜洋葱缓解油腻。

蔬菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，解油腻，尤其是萝卜和洋葱，具有很强的解油腻和帮助消化的作用。吃生萝卜可以缓解胃胀。洋葱几乎不含脂肪，有平肝润肠的作用，可以减少油腻感，抑制高脂饮食引起的胆固醇升高。

喝：大麦茶解闷护胃。

喝大麦茶或绿茶可以促进肠道蠕动，减少油腻食物在胃里的停留时间，最好喝温茶，比冷茶更能解闷，保护肠胃。另外，酸梅汤也是不错的选择。酸梅汤营养丰富，含有大量氨基酸、微量元素、膳食纤维等对人体健康有益的物质。它的主要原料是乌梅和山楂，都是解闷消食之品。

药物：促进胃肠蠕动

如果真的是食物堆积过多，可以使用一些助消化的药物，帮助食物尽快消化，或者使用一些促进胃肠蠕动、增强胃肠蠕动的药物，但一定要遵医嘱或遵医嘱。