芹菜

粗纤维就像扫把，把牙齿上的一些食物残渣扫走。另外，越是用力咀嚼，越能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱度，达到天然抗菌的效果。

绿茶

绿茶中含有大量与牙齿中磷灰石结合的氟，具有耐酸、防蛀牙的作用；儿茶素可以减少引起蛀牙的变形链球菌的数量，同时可以去除口臭。

洋葱

洋葱中的含硫化合物是强大的抗菌成分，可以杀死变异链球菌，包括导致蛀牙的链球菌。

香蕈

香菇中含有的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌产生牙菌斑。

芥末

它含有异硫氰酸盐，可以抑制引起蛀牙的变异链球菌的繁殖。