补血益气型——蜂蜜花生大枣
脸色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制作方法如下:红枣100克,花生仁100克。温水泡好后,在锅内加入适量的水,用小火煮至变软,再加入200g蜂蜜,至汁液粘稠,停火。也可以用高压锅煮30分钟左右。花生仁和红枣煮熟后可以放入蜂蜜。大枣补气,花生衣补血,花生肉润燥,蜂蜜补气。
面皱型——干果山药泥
脸皱的原因是脾胃两虚。干果山药糊的制作方法是:将500克新鲜山药或土豆煮熟,去皮,压成糊状,然后挤压成饼状,淋上桃仁、红枣、山楂、青梅,放入蒸笼中煮10分钟左右,再浇上蜂蜜。山药补脾肾,桃仁补肺肾,润燥健脑,大枣益气养血。综合作用使皮肤皱纹舒展、光滑、润泽。
黑脸栗子炖白菜——
面色暗沉是肾气不足,阴道失液所致。栗子炖大白菜的制作方法是:生栗子200克,去壳,对半切开,用鸭汤煨至熟,再加入大白菜条200克,盐少许,味精少许,待大白菜熟后勾芡。鸭子滋阴补虚,栗子补脾肾,大白菜滋阴润燥,使面色白亮。
糙面——竹笋烤海参
面部粗糙的原因是阴血不足,见于燥火型体质。笋干烧海参的制作方法是:将200克水发海参切成长条,与100克鲜笋或水发笋一起放入锅中,加入瘦肉一起煨,加盐、味精、糖、酒,勾芡即可食用。海参养阴补血,竹笋清火,综合作用使皮肤细腻光滑。
面部浮肿型——干海藻油炸蔬菜。
面部浮肿的原因是阳虚肾阳虚,水湿头面部。紫菜炒菜的制作方法是:油菜200克,洗净切成长段,用油炸熟。然后加入50克温水浸泡过的干海苔,加入适量鸡汤翻炒,加盐和味精,勾芡即可食用。油菜籽利尿除湿,干米补肾阳,鸡汤补虚益气,这些都起作用让面部浮肿消失。
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