枸杞是一种传统的中草药，具有滋补肝肾、益视力等多种功效，但大多数上班族只是将它浸泡在水中以省事。专家表示，单纯喝枸杞泡的水并不能完全吸收营养。下面，小编向你介绍泡水的坏处。让我们来看看。

很多上班族喜欢喝枸杞水，它的功能也是一套一套的：明目、补肾、降血糖。但专家表示，单纯喝枸杞泡的水，营养吸收并不充分。

枸杞富含多种微量元素和维生素，具有滋阴、护眼、增强免疫力的作用。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物模糊、夜盲症。

最近英国人发现了枸杞延缓衰老的作用，但枸杞只有坚持食用才有药用价值，偶尔吃一两次是无效的。

枸杞泡水吃是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，受热容易被破坏，其中所含的胡萝卜素也很难被完全吸收。最好是用温水浸泡或者嚼几片干。

但是，枸杞并不适合所有人。体质弱，抵抗力差的可以多吃。但由于其具有很强的暖身作用，一些感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要食用。枸杞也有“保质期”。酒味枸杞已经变质，不能再吃了。

结论：很多时候，人们为了方便，以最简单的方式吃食物，但有时这样会降低营养。