高油类高热量食物不宜当早餐 早餐喝粥最健康

禁忌吃早餐:高油高热量早餐

现在的上班族可能因为时间紧迫,早上买个油条就上班了。但是油条的脂肪含量很高,每根油条有220卡路里。同时,油条是高温油炸食品。经过高温油炸,它们吸收了大量的油脂,含油量严重超标,营养成分也被破坏。所以早餐不宜长期吃油条。

另外,有些人为了方便,早餐就靠一杯泡面支撑一上午的工作。但是方便面大部分都是油炸的,脂肪含量相当高。而且汤中的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易引起便秘。

早餐吃什么好?吃粥营养健康。

那么,早餐吃什么最好呢?其实早上喝点粥也不错,既能养胃,又能满足食欲。这里有两种早餐粥:

1.胡爱山瘦肉粥

胡爱山能健脾理气。早上喝一碗温热的胡爱山瘦肉粥有助于暖胃养胃。将半个山药切成片,然后加入60克瘦肉片,放入电饭锅中煮熟,保温一夜。

2.红豆百合粥

红豆百合粥是一种甜腻的营养早餐。赤小豆能利尿消肿,百合能滋阴润燥。两者结合煮出来的粥有利于女性滋补养颜。

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