夏天气温高的时候，人容易热气。如果体内的热气拍不到，就容易引起口唇、舌头生疮等症状。所以夏天一定要注意饮食清淡。炎热的夏天应该注意哪些原则？让我们和小编一起来看看吧！

1、夏季饮食宜清淡。

夏天肉吃的少，但是鸡蛋牛奶每天都得吃。除此之外，酸奶和炖蛋的味道都很清淡，是适合夏天的提神食品。另外，要多喝水，但不宜用饮料代替水，因为软饮料、果汁、可乐等饮料含有较多的糖分和电解质，会对肠胃产生不利刺激，影响消化和食欲。

2、夏季饮食要养胃。

夏天人体的新陈代谢比较快，脾胃的功能比较低。为了减轻脾胃的负担，保证脾胃的健康，我们应该多吃一些养胃的食物，比如一些松软清淡的食材，具体来说：面食、馒头、小米粥、燕麦片、菠菜、南瓜、西兰花等。

3、夏季饮食宜解渴。

夏季天气炎热，人体内火旺盛，新陈代谢快，容易引起食欲不振、口干等症状。夏季饮食需要以生津止渴为原则，增加人体的食欲，补充足够的营养，满足身体对营养的需求。比如：山楂、樱桃、芒果、李子、红枣煮鸡、菠萝炖玉米、菱角炖骨头、西红柿炒鸡蛋等等。

4、夏季饮食应禁辛辣。

夏天是一个炎热的季节，人们容易上火。吃辣只会加重内热和毒素。为了我们自己的健康，我们应该尽量少吃或不吃辛辣的食物。

夏季饮食需要注意哪些问题？

1、保证充足的蛋白质供应每天应吃一袋牛奶、一两豆、一个鸡蛋、两块肉，避免苦夏引起的体质下降。

2.多吃水果和蔬菜，提供充足的维生素和矿物质。特别是绿叶蔬菜，如菠菜、白菜、甘蓝、黑木耳、毛豆等，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙、铁、锌等营养物质，有利于人体生理机能的调节。

3、注意烹调方法，饮食宜易消化，色香味俱佳，宜多吃凉拌或煨制菜肴。可以加入酸、辣调味品调节口味，增加食欲。吃饭时还可以吃咸菜和调味小菜，既有助于下一餐，又能补充盐分。

4、多吃具有清热、被动祛暑作用的食物。具有清热作用的食物如兔肉、鸭肉、鱼、豆腐、鸡蛋、牛奶、粮食等。具有清热解暑功能的食物，如绿豆、西瓜、冬瓜、苦瓜等。