饭后嚼口香糖是许多人的习惯。但是你要知道，芹菜也是一种天然的护牙食品，和口香糖一样有效。台湾省《康健》杂志刊登介绍，只要饭后嚼芹菜2分钟，就能起到很好的清洁牙齿的作用，相当于给牙齿做了一次“大扫除”。

这是因为，一方面，芹菜中丰富的膳食纤维能有效清除附着在牙齿上的食物残渣，减少龋齿的机会；另一方面，剧烈的咀嚼动作还可以刺激唾液分泌，平衡口腔内的pH值，达到天然抗菌的效果，改善牙齿上的色素沉着。此外，芹菜还富含矿物质磷和铁，可以使牙齿更健康。