中国的饮食文化一直是人们不必用公筷互相夹菜的餐桌，可以拉近人与人之间的距离，表达亲切感。但在很多场合，我们需要和不认识的人一起吃饭，这让很多人担心：好像一起吃饭就能传播乙肝。是这样吗？互相了解一下！

乙肝会通过饮食传播吗？

专家表示：乙肝不会通过一起吃饭传播，虽然很多疾病都是从口入。但是乙肝真的不是。乙肝的传播途径主要有四种，分别是血液和血液制品、母婴、性生活和皮肤黏膜损伤。

但需要注意的是，乙肝不会通过消化道传播。但如果口腔和消化道有损伤，如口腔溃疡、牙龈出血等，也不能完全排除血液感染的可能，但这种可能性比较小。

但是下面这三种病是可以通过一起吃传染的。

虽然乙肝基本不会通过进食传播，但是这些疾病会通过一起进食传播！

1.甲型肝炎

和乙肝一样，甲肝也是由病毒感染引起的。甲肝是由甲肝引起的，乙肝是由乙肝引起的.甲肝病毒大部分时间都是被“吃掉”的。它存在于大量患者的粪便中。如果它接触到手，再用手接触到食物和水，健康的人可能会误食这些带有病毒的水和食物，可能会造成交叉感染。

2.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染是典型的口腔疾病，可通过唾液或口腔分泌物传播，传染性强。通常情况下，交叉感染可能发生在我们平时的饮食和接触中。

3、伤寒

伤害是一种传染性很强的疾病，可以通过一起吃饭来传播。是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，伤寒和甲肝的传播方式相似。致病菌会随着患者的粪便排出体外。如果水或食物被污染，被健康的人吃了，健康的人就会被感染。

生活中如何才能防止疾病从口入？

首先，饭前饭后一定要洗手；集体用餐时最好使用分餐制，用公筷帮人夹菜；成人不应触摸婴儿的奶瓶、勺子等。用嘴，更不用说嚼碎食物喂婴儿了；食物要洗净煮熟后再吃；对于幽门螺杆菌感染者，使用专用的碗筷，避免共用。

事实上，今年我们都非常了解这些预防方法，即我们为预防新冠肺炎感染做了些什么。吃饭时尽量避免聚集，不共用餐具，饭前便后洗手，每天尽量戴口罩等。这些看似琐碎的事情，对我们的健康意义重大。

目前，新冠肺炎仍然在世界各地猖獗。我建议你在生活中要做好饮食的防护措施！

参考资料：

[1]祥云。乙肝患者在家一定要分餐吗[J]。求医问药，2012 (3): 25。

[2]袁之富。幽门螺杆菌可以通过餐具传播[J]。求医问药，2012 (11): 19-19。

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