我们一直提倡,“一日三餐,定时定量。”但由于现代人工作压力大,上班通勤时间过长,吃饭也晚。很多人在灯火通明的写字楼里伏案加班,晚上还有时间叫外卖。数据显示只有54。
晚餐吃得太晚的四大危害
危害一:晚餐吃太多会导致胃癌。
三餐定时,肠道记忆会遵循一定的生物钟,形成健康规律的运转和排便。而且,大约每隔2-3天,在胃肠休息期间,胃黏膜的上皮细胞就会在夜间更新。
晚餐吃得太晚,胃肠道得不到休息,胃黏膜得不到及时修复。长此以往,患胃癌的风险会逐渐增加。
危害二:晚餐吃得太晚导致结石病。
结石的关键成分是钙,食物中所含的钙除了一部分被肠壁吸收利用外,其余都是从尿液中排出。吃得太晚意味着吃饭和睡觉的时间缩短,人体排钙的高峰期正好在饭后4 ~ 5小时。如果吃完饭就上床睡觉,尿液就不能及时排出,尿液中的大量钙就会沉积下来,时间长了可能会导致肾脏、输尿管、膀胱、尿道结石。
危害三:晚饭吃得太晚容易中风。
研究表明,晚餐吃得越晚,中风的风险就越高。如果吃饭时间和睡觉时间间隔大于60 ~ 70分钟,中风的概率可降低66%。
危害四:晚餐吃得太晚容易导致情绪疾病。
饥饿很容易让人不耐烦,变得极度急躁。晚餐吃得太晚还会导致低血糖,这会损害大脑功能,使人无法集中注意力,容易出错。
什么时候是吃晚餐的最佳时间?
1.晚餐时间到了
晚饭应安排在晚上18:00-20:00之间,睡前两三个小时(一般晚上睡觉不超过23: 00)。
2.饮食安排
如果晚上要上夜班,可以刻意安排一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋、豆腐、鱼等。满足身体正常的生理需求。大多数人建议吃一些容易消化的碳水化合物食物,如蔬菜汤、豆浆、面条等。脂肪的摄入要尽量减少,以免引起腹胀,影响睡眠。
不要以为随便吃个饭就无所谓了。很多疾病的原因之一就是晚上不良的饮食习惯。如果你吃错了晚餐,许多疾病就会找上你。所以一定要定时吃饭,好好吃饭。
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