一日之计在于晨，吃好早餐对人体健康非常重要。只是，什么样的早餐好我们分两部分来讲。

什么时候吃早餐最好？——早上7-8点。

科学家发现，早上7点到8点吃早餐最好，因为这个时候人的食欲最强。但是，早餐之后，不要那么急着吃午餐，因为在英国学者看来，早餐和午餐之间最好有4到5个小时的间隔。正好11-12点吃午饭，完美。

早餐怎么吃比较好？——均衡营养

因为早餐比午餐和中餐对人体更有营养，所以我们应该更加注重早餐中的营养搭配，比如粗粮和面粉米饭的搭配，蛋白质的搭配，以及各种维生素的搭配，尽量做到营养均衡，保证人体所需的营养。

另外，吃早餐时，可以尝试喝500ml-800ml的温水，对身体有好处。