深夜吃东西不对,影响健康;正确饮食对你的健康有益。美国“福克斯新闻频道”健康频道近日介绍了7种适合宵夜的健康食品。
1.爆米花
你可能觉得吃爆米花就像吃薯片,其实不然。一份普通爆米花热量低,富含抗氧化剂、全谷物、膳食纤维,吃后会有饱腹感。最近,美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现,吃低脂肪无人造黄油爆米花的人比吃即食谷物、水果或坚果棒的人感觉更饱。
2 .樱桃
这种糖醋水果可以充饥,适合晚上当零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑激素有助于人们更快入睡。《药用食物杂志》发表的一项研究结果表明,酸味樱桃汁有助于治疗失眠。但是你也要注意樱桃的量,一杯就好(12杯左右),因为它的含糖量也很高。
3 .杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁,是一种健康的零食。杏仁很好吃,要提前准备好食物的量,比如一杯。
4.速食麦片
即食麦片含有全谷物和B族维生素,但也含有大量的脂肪、热量和糖分,所以你应该吃含糖量较低、蛋白质含量较高的那种。吃即食麦片可以补充一些牛奶,牛奶中含有L-色氨酸,有助于睡眠。
5 .酸奶
低脂原味酸奶含有蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感。大多数酸奶都含糖。建议选择原味酸奶,加一些新鲜水果。
梳理饼干
复合碳水化合物和蛋白质的结合可以为人们提供保持清醒所需的能量。选择100%的全麦饼干和低脂牛奶,但要控制量,因为蛋白质太多会难以消化。
7.花椰菜
如果晚上需要一些热菜暖身,菜花是最好的选择。将菜花煮成菜泥,加点汤,不仅能填饱肚子,还能起到舒缓镇静的作用。
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