汤、粥、汤、果汁等。作为中医饮食的重要组成部分，自古以来就受到保健学家的重视。它们制作简单，营养丰富，易于消化吸收，特别适合儿童、老人和体弱者食用。如果我们讲究“守时守时”，在最好的时间选择最合适的汤，就能锦上添花，让我们的日常饮食变成“养生药膳”。

早起喝水

中医有句古话，“早上盐水，晚上蜂蜜汤。”早上起床后喝一杯白开水或淡盐水，可以补充身体夜间流失的水分，帮助“唤醒”身体。此外，人们通常在早上做更多的脑力劳动，因此可以在早餐时喝一杯牛奶，以增强肠道蠕动，满足钙和蛋白质的营养需求。对于消化不好的老人来说，清淡的粥也是不错的选择。

中午喝汤

午饭前喝点汤，不仅能起到保健作用，还能使胃里的食物充分紧贴胃壁，滋养肠胃，增强饱腹感，避免暴饮暴食，对肥胖或想减肥的人非常有利。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、海带汤都是不错的选择。

晚餐喝粥

明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中称赞粥“极其软腻，兼容肠胃，是最奇妙的吃法”。中医认为，粥能补阴生津，促进胃液增长，健脾胃，补虚损，最适合滋补人群。晚上喝粥不仅可以补充一天失去的活力，而且容易消化吸收。煮粥时可以加入山药、百合、芝麻、红小豆、核桃等食材。根据你的身体特点，增加保健效果。

睡觉前喝蜂蜜

蜂蜜味甘，性平。自古以来就是滋补强身，排毒养颜的佳品。其中的葡萄糖和果糖易被人体吸收，对润肺、止咳、通便、排毒、美容有显著效果。睡前用温开水冲服10 ~ 20ml蜂蜜，会给忙碌的一天画上“甜蜜的句号”，也有助于肠胃润肠，提高睡眠质量。

像这样喝汤会伤害你的健康！

汤在中国人的饮食中起着重要的作用，喝汤是一种良好的养生习惯。但是，有些人在喝汤的时候往往会陷入一个误区。结果，他们不仅不能保持健康，还会伤害健康和生病。你对喝汤有以下几个误区吗？

喝汤不吃渣。

在煮2小时以上的汤里，95%的营养都留在了“肉渣”里。所以只喝汤不吃肉只是满足了口感，大量的营养成分还在肉渣里。其实煮久了的汤，虽然它的“渣”味不是最好的，但其中的肽和氨基酸更有利于被人体消化吸收。

长时间熬汤

经过长时间的熬煮，汤料中的很多营养成分都被破坏了。煮的时间越长，汤料中只含有极少量的蛋白质溶解物、糖分和矿物质，比白开水营养多一点。所以煲汤时间一般在2小时以内。

最后喝汤。

中国的饮食习惯是把汤放在饭后。这个时候很多人已经吃饱了，再喝汤很容易导致营养过剩和肥胖；而且喝汤会稀释胃液，影响食物的消化吸收。所以饭前喝汤既健康又减肥。

爱煮汤

人的口腔、食道和胃黏膜的最高耐受温度约为60摄氏度，容易造成黏膜损伤。爱喝热汤会增加患食道癌的风险，所以等汤稍微凉一点再喝更健康。

一次喝几碗。

如果汤的热量和盐分较高，就不宜多喝，尤其是痛风、肾病、高血压患者，更应避免喝这些汤。一般可以慢慢地、少量地喝汤，以胃舒服为原则。

把米饭泡在汤里

把米饭泡在汤里，因为米饭很软