4种健康营养的午后茶点

你有没有在晚上应该休息的时候感到饥饿,失眠?导致你饥饿和疲劳的因素有很多,可能是睡眠过多,压力过大,也可能是血糖过低。如果你怀疑饮食是让你难以入睡的罪魁祸首,你所需要的就是在你的办公桌上放一些有营养的零食,这样你就可以在下午疲惫的时候补充能量,晚上也不会跑出来。提前准备好这些茶点,用午餐打包带到办公室,以便随时应对饥饿和疲劳。

自己做零食

著名厨师罗科的行为为我们树立了一个好榜样。当他意识到超市出售的商品种类和价格不合他的胃口时,他开始自己制作下午营养棒。在他的新书中,他分享了他的各种小吃作品。分量很小,但包含了各种零食,如苹果片、欧洲防风草、红甘蓝等。富含维生素C、膳食纤维等抗氧化剂。

胡萝卜燕麦卷

如果你不想吃太甜的零食,可以尝试健康低糖的胡萝卜格兰诺拉麦片卷,很像燕麦片、谷物面包或奶酪上的装饰品。这个做法来自于《健康美味》中的菜谱。燕麦片卷含有大量的铁,能给你带来所需的能量,对贫血或缺铁的人更有效。把它作为希腊酸奶冰淇淋的顶级装饰,你将永远不会忘记美味的富含蛋白质的冻糕。

高能南瓜球

南瓜和南瓜籽含有大量的纤维素,可以增强你的体质,消除疲劳,尤其是在冬季出现季节性躁狂抑郁症(SAD)的时候。南瓜球还包括葵花籽,葵花籽是将食物转化为能量的关键营养素,富含维生素B6。

“起来开心”热饮

告别一杯咖啡提神的习惯,在“起床,开心”的温馨旋律中泡一杯热饮。多喝牛奶,因为牛奶可以给你足够的维生素A和维生素E,如果能再加点富含维生素B6的香蕉就更好了。一杯温热的热饮就做好了,既补充了能量,又健康提神。从此不再需要咖啡提神。

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