岁月悄悄流逝。当第一条皱纹爬上你的额头时，你震惊了：衰老来了吗？那么，我来告诉你7种最有效的抗衰老营养素，这是科学家的研究成果。

1.3脂肪酸

它对神经和心血管系统的健康非常重要，可以提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。其最重要的两种成分是EPA和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃，这些在大型深海鱼中含量丰富。

吃法：除非一周吃两三次鱼，否则最好每天补充1克含有EPA和DHA的营养素。如果你是素食者，你可以换成一茶匙亚麻籽油和100毫克从海藻中提取的DHA胶囊。

2、维生素B族

这是最实用的抗衰老营养素之一，许多人用它来改善情绪、体力、注意力、反应能力和记忆力。它是水溶性的，会随体液排出体外，所以人体容易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠。

怎么吃：每天至少补充1到5倍的RDA(营养素每日推荐摄入量)。

3.硫辛酸

它被称为“万能抗氧化剂”，被广泛用于治疗和预防心脏病和糖尿病等多种疾病。一般认为，它可以保存和再生其他抗氧化剂，如维生素C和E，并平衡血糖浓度。主要食物来源是菠菜和肉类，但含量很少。

食用方法：建议每天服用5 ~ 20mg。

4.人参

可以提高活力，抗癌，增强免疫系统，治疗各种生理紊乱。其根部含有几种皂基成分，具有防治心脏病和血液循环疾病的作用。

食用方法：服用人参提取物，每次100-200mg，每周数次。如果使用粉末制剂，摄入量应该是500至2000毫克才有效。服用三四周后，要停药几周，再重新循环。

5.银杏

银杏叶提取物的研究主要来自欧洲，在欧洲被指定为处方药。能改善血液循环，提高脑力，预防肿瘤。

食用方法：建议每天服用120 mg银杏叶提取物补充剂，分三次服用，一般一个月后服用。如果和人参一起服用，建议交替使用或同时服用小剂量。

6、维生素c。

它被证明是一种极其有效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的侵害，尤其是大脑和眼睛。此外，它还能抑制血液中胆固醇的氧化，因此也能有效预防心脏病。主要食物来源是柑橘、猴桃等果蔬。

食用方法：建议每日摄入量为200至500毫克。如果同时补充硫辛酸或维生素E等其他抗氧化剂，则应适当减少每种营养素的用量。

7.生育酚

它是一种脂溶性维生素，也被证明是一种极其有效的抗氧化剂。可以保护细胞膜中的不饱和脂肪酸免受自由基的侵害，因此可以减少心脏病的发生，预防动脉硬化。

吃法：建议每日摄入量为100毫克。摄入剂量过大容易引起出血或疲劳。