隐患一：培根片

千万不要靠这些咸腻的东西来补充蛋白质，它们只会让你浮肿，患心脏病和高血压。推荐使用意大利奶酪，少量奶酪即可同时满足口感和营养的要求。一勺奶酪含有2克蛋白质和55毫克钙。

隐患二：面食沙拉

所有以蛋黄酱为基础的成分都是高脂肪的，这不仅会带来小肚腩，还会让你的胆固醇飙升。可以用豆类代替：各种豆类都可以，其中黑豆和腰果的蛋白质中纤维含量最高。如果是作为蛋白质摄入的主要来源，放8勺；如果你会添加一些肉或豆腐，不要超过4勺。

隐患三：面包屑

高脂肪，高热量，不容易有饱腹感，还会让你先胖后胖。不妨用辣椒和坚果代替：辣椒像面包屑一样易碎但富含维生素A、C和K；核桃含有Omega-3，但缺点是也是高热量食物。三个核桃(约含78卡路里)可以碾碎，撒在沙拉表面。

隐患四：烤蔬菜

这些烤出来的食物都是涂了油的，无一例外都会产生致癌物。如果一定要用，最好将少量的烤蔬菜和生蔬菜混合，使用低脂沙拉酱，尽可能降低脂肪含量。你也可以用甜菜根作为替代品。它是甜的，但甜菜不含糖太多，富含纤维素和叶酸。

隐患五：脂质沙拉酱

千岛酱每两勺含脂肪约16克，是把蔬菜变成油炸食品的毒药。可以用油沙拉酱(或者直接用橄榄油醋):取两勺沙拉酱(如果调料含油量高，酌情减少)倒在沙拉上。记住不要把沙拉直接浸在沙拉酱里。

晚餐吃沙拉。

科学安排吃沙拉的时间，可以促进你的消化。MH建议你晚餐安排沙拉，选择以下食材：生菜、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果、火龙果。这样不仅能提高你肠胃的消化速度，还能吸收足够的粗纤维，帮助肠道蠕动。