下午茶补充了后花园

专家说，现代城市的节奏更快，人们通常会吃更多的午餐。

在匆忙中，饥饿通常发生在下午三四点钟左右，使人总是无法进行精神上的工作。由此看来，下午茶补充个人营养尤为重要。

“其实西方人早就研究得出结论，有喝下午茶习惯的人，记忆力和应变能力平均比别人高15%~20%。因此，西方人非常重视下午茶，因为它可以振奋精神，提高注意力，消除疲劳，提高工作效率。”正如邓教授指出的，下午4点左右的加餐可以帮助人们保持精力到黄昏，加上清淡的晚餐，人们可以养成更“完美”的饮食习惯。

但需要注意的是，下午茶不同于单纯的吃零食。零食的热量会储存在体内，下午茶和其他饭菜一样，都是被身体消耗掉的。“这就像是人体补充能量的后花园。所以喝下午茶的时候要保持一种轻松悠闲的心情，才能达到理想的效果。”

养生茶易养一夏。

专家提醒，茶叶是天然的解毒剂，所以不管是中药还是西药，一般不建议和茶叶一起使用。但如果日常生活中没有疾病，没有痛苦，根据个人不同情况，在下午喝茶，不仅有保健的效果，还能提神醒脑。

那么如何搭配茶才算“健康”呢？邓教授特意给我们推荐了几款茶单，让你轻松喝茶，健康一夏。

茉莉花绿茶

材料：茉莉花6克，绿茶5克。饮用方法：开水直接冲即可。

功效：美容、润发。

迷迭香茶

食材：迷迭香3 ~ 5g，个人喜欢口味的茶包1包(夏季可选择绿茶，虚寒体质者除外)。

饮用方法：将茶包用热水煮沸，然后加入迷迭香。

功效：净化体质，排除毒素。

灵芝薄荷茶

材料：灵芝2克，薄荷5克，谷芽5克，冰糖少许。

饮用方法：先将谷芽翻炒，然后与灵芝一起放入茶壶中，加水和冰糖煮沸，加入薄荷，煮沸10分钟后关火；炖5分钟即可食用。

温馨提醒：此茶制作复杂，需要注意的是，泡茶时不能经常开盖。由于薄荷的挥发性很强，所以要等水开了才能放进去。如果放得太早或经常揭盖，就会失去效用。

功效：适合夏季饮用的保健茶，尤其适合考生饮用。因为他们整天呆在家里复习，很容易出现气血不和、烦躁、气虚等症状。这时候，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给孩子喝，会让孩子神清气爽。

玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15g，普洱茶3g，蜂蜜适量。

饮用方法：先将普洱茶放入杯碗中，倒入开水；第一，倒茶，不喝。第二泡，加入玫瑰花，然后倒入开水冲泡，凉了再加入蜂蜜。

功效：一般人喝普洱茶，就是菊花和普洱茶。但玫瑰花和普洱茶一起冲泡时，其香味比菊花更宜人，能缓解胸闷气恼的感觉。夏天，他们又气又恼。不妨多喝点玫瑰普洱茶，效果不错。