长期以来，大豆能否缓解更年期症状的问题一直存在争议。据英国《每日邮报》最新报道，发表在《北美更年期协会杂志》《更年期》上的一项综合研究发现，每天喝两次豆浆，可以使潮热的频率和严重程度降低26%。

美国特拉华大学的研究团队梳理分析了19项大豆蛋白与更年期症状相关性的早期研究，涉及1200多名女性参与者。结果显示，与每天服用安慰剂相比，每天服用至少54毫克大豆异黄酮，持续6周到1年，可使潮热的发生率降低26%。研究发现，饮用豆奶至少12周的女性患潮热的风险比饮用豆奶时间较短的女性低三倍。

梅尔比教授说，食用豆制品或服用大豆提取物会对女性产生影响。通过对日本女性的观察发现，终身吃黄豆的日本女性更不容易潮热。即使是50岁以上，从来不喜欢吃大豆的女性，吃大豆依然不晚，有助于预防更年期潮热。