夏天如何吃西瓜?

夏天到了,天气越来越热,吃西瓜的人越来越多。

西瓜真的是个好东西,尤其是在夏天,有一个特殊的作用,比如清热解暑,补充钾等。其味道香甜可口。

西瓜好,但是吃的健康就好。西瓜本身是凉的。如果食用不当,会伤脾胃。众所周知,在炎热的夏天,人们喜欢吃冷食,这样更提神。所以很多人喜欢吃冰镇西瓜,越凉的小镇越过瘾。

其实这样对身体伤害很大,尤其是脾胃,因为脾胃最怕冷。有人说我吃凉拌西瓜没事,没什么感觉。事实上,脾胃虚寒是一个长期积累的过程。到了一定年纪,身体伤不起了。我深有体会。

所以西瓜还是常温吃比较好,特别是一些小孩、老人、体虚者。如果你真的想吃冰镇西瓜,最好把它从冰箱里拿出来,放在室温下1-2个小时,这样更健康。

而且,如果你吃的是冰镇西瓜,不妨晚点喝一碗红糖水,可以缓解感冒。当然如果生姜红糖水更好,尤其是女生,吃了凉拌西瓜容易痛经,拌点生姜水就很好了。

夏天吃凉了还可以喝点大麦茶,对暖脾很有好处。另外适当做一些焦米粥,就是把小米或者大米稍微炒一下,然后做成粥,这样可以暖脾胃,再加点红糖更美味。

不提倡夏天喝红茶,红茶性温。但通常脾胃虚寒。如果吃凉拌西瓜,事后来杯红茶也不错。其实最简单的就是吃完西瓜喝一杯温水,也会有帮助。

另外,西瓜最好不要一次吃太多,分几次吃就小了,这样也会减少凉性的西瓜对脾胃的刺激,但是一次吃也吃不饱。买些西瓜,下午吃。

当然,吃西瓜也可以搭配一些温性的水果,比如桂圆、荔枝,喝枣水,也可以平衡寒性。

其实这些方法都比较简单,只是没办法认真对待。

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