如今，在繁忙的城市生活中，很少有人关注早餐。事实上，早餐是一天中最重要的一餐。不是路边摊、小吃、小吃能解决的。一份科学的早餐应该包括四种食物：

1.能提供能量的碳水化合物类谷物，如面包、馒头等。

2.牛奶和奶制品以及豆制品。

3.新鲜蔬菜和水果。

4.蛋白质食物，如肉和蛋。

但是为了赶时间方便，上班族往往自己解决早餐。众所周知，这些吃法是不可接受的：

一：“营养”早餐

早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养丰富的食物。

延迟：缺乏“低营养价值”的主食。

这种早餐一直很受女性欢迎，尤其是想通过“0淀粉”计划或素食减肥的女性。他们认为主食是热量的来源，所以他们也远离谷物.所以，他们经常试着只吃各种高营养的食物。

其实这种想法是错误的，认为主食只提供热量，不与营养挂钩，因为碳水化合物的营养价值不是很了解。它们对人体功能的各个方面都特别重要。

如果没有足够的热量供应，人体会自动分解释放热量。因此，长期不吃主食，更容易造成营养不良，导致身体各种机能的减弱。

而且牛奶、豆浆、酸奶、西红柿、香蕉、雪梨、李子、杏子等乳制品，以及酸性水果、粗纤维水果都不宜空腹食用。

小贴士：早上醒来，想吃的东西一定是没有主食的。可以先吃一些面包、馒头或米粥等主食，再喝牛奶或吃水果。这样可以更好的吸收营养，身体也会更健康。

第二：快餐早餐

早餐内容：汉堡、炸鸡、三明治等快餐。

延迟：高热量、油炸食品容易引起肥胖。

我早上醒来，看了看手表。哦，不，我真的没有时间吃早餐。我不得不在上班的路上从快餐店买一份即食快餐，比如汉堡包和炸鸡翅。方便快捷，我还是觉得早上吃饱就够好了，这样肉、菜、面包总是够用的。

众所周知，这种高热量的早餐很容易导致肥胖，长期食用和油炸食品也会对身体有害。此外，这种西式早餐还有营养不均衡的问题，热量高，但往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养物质。

小贴士：如果你早餐真的必须吃西式快餐，别忘了多加一份蔬菜或水果沙拉。或者喝一瓶酸奶，保持营养均衡，保证各种营养素的摄入。但是千万不要长时间使用！