造成慢性疲劳的因素很多，现代人饮食结构不合理是一个重要原因。

饮食调理对缓解疲劳有一定作用，专家教你如何与疲劳打“持久战”。

现代社会生活节奏的加快和激烈的竞争，使人们长期处于身心超负荷的状态。工作时间延长，睡眠时间减少，饮食不规律，往往会让人感到身心疲惫。长此以往，容易出现慢性疲劳。慢性疲劳的人除了经常感到疲劳和虚弱外，还会出现头痛、肌肉关节痛、健忘、注意力不集中等亚健康问题。

为了缓解疲劳，有些人经常吃一些零食，如巧克力、饼干和碳酸饮料。这些食物含糖量高，吃后能迅速产生能量，对抵抗疲劳有一定作用。但如果吃得多，会影响正餐的进食，过多的糖分在体内会转化为脂肪，引发肥胖、血脂异常等疾病。浓茶、咖啡等。含有咖啡因，对提神有一定作用，但过量摄入咖啡因使精神处于兴奋状态，可能影响晚上睡眠，加重第二天疲劳症状。

造成慢性疲劳的因素很多，现代人饮食结构不合理是一个重要原因。饮食调理对缓解疲劳有一定作用，但这种作用不是简单吃几种食物就能有效的。打好抗疲劳的“持久战”，每天坚持合理均衡的饮食，至关重要。

每天早餐要有主食。

为什么：

早餐一盒牛奶还是干脆放弃早餐减肥？不吃早餐或者早餐结构不合理，只会让人整个早上都感觉很累。碳水化合物是人体不可缺少的营养素，是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能量来源。如果早餐碳水化合物摄入不足，肯定会导致早上工作效率下降，容易疲劳。

如何吃：

碳水化合物主要来源于主食，如米饭、面条、馒头等。一般成年人要保证早餐有75 ~ 100克主食，相当于一个包子加一碗麦片或一碗面条。男性或重体力劳动者需要在此基础上适当增加。另外，蛋白质要适当摄入，比如一个鸡蛋或一盒牛奶，上午10点左右吃一个水果。这种早餐组合为早上充沛的能量提供了充足的营养和能量来源。

多吃蔬菜，少吃肉。

为什么：

现代人主食吃得少，肉吃得多。肉类食物中的脂肪和蛋白质在碳水化合物摄入不足的情况下会代谢不完全，使更多的毒性废物——酮在血液中积聚，引起恶心、疲劳等症状。蛋白质摄入过多还会增加肝脏和肾脏的负担，诱发多种疾病。蔬菜和水果中含有多种维生素、矿物质和植物化学物质，如维生素C和维生素E，具有抗氧化能力，可以预防钾、镁等矿物质缺乏引起的疲劳。

如何吃：

在保证肉类摄入不过量的基础上，适当增加鱼类的摄入。鱼中不饱和脂肪酸含量高，具有抗氧化能力，对改善慢性疲劳有一定作用。根据中国居民平衡膳食宝塔，成年人每天不应摄入超过75g的畜禽肉、100g的海鲜、300-500g的蔬菜和200-400g的水果。