良好的饮食习惯可以延缓衰老，相反，不良的饮食习惯会加速衰老过程。近日，日本《新闻周刊》列举了五种吃老人的方法，供读者参考。

1.暴食。随着年龄的增长，人体的基础代谢会下降，如果像年轻时那样肆无忌惮地吃喝，就会发胖。日本医学博士、营养经理京子指出：“暴饮暴食会使血液集中在胃部消化食物，导致其他器官缺血，严重时会导致代谢综合征。建议吃八分饱，适可而止。”

2.快餐。如果你吃得太匆忙，你就不能充分地咀嚼它。充分咀嚼有助于消化，而咀嚼不足会延长消化时间，增加胃肠负担。

3.饮食不规律。饮食不规律，时间长了会导致植物神经功能紊乱。早餐和晚餐之间最好有12个小时，午餐安排一段时间。

4.总是吃同样的食物。经常吃相同或相似的食物，营养素的摄入会不平衡。比如吃油炸食品、油炸食品常导致脂质热量摄入过多，吃酸菜鱼常导致盐分摄入过多。

5.吃的太凉。体内寒冷会阻碍血液循环，加速人体衰老。你应该吃一些含有辛辣成分的食物，如生姜，大蒜和洋葱，以温暖和促进血液循环。最好不要喝冷饮，要喝常温的。