早餐是重要的一餐。怎么吃才营养健康？有哪些禁忌？花花。com整理了一些早餐的饮食注意事项。

很多人喜欢在早上醒来后喝蔬菜汁，理由是吸收蔬菜汁中的直接营养，清理体内的废物，但这忽略了一个最重要的关键问题，就是人体喜欢温暖的环境。身体暖和了，微循环就会正常，所以早上第一口最好选择温热的食物。从中医的角度来说，不宜先喝蔬菜汁、冰咖啡、冰果汁、冰豆沙，而应吃热的食物。

早晨，夜晚的殷琦还没有去除，地球的温度还没有上升，体内的肌肉、神经、血管还在收缩。如果这个时候吃冷饮，肯定会让体内各个系统收缩更多，血液循环更差。

可能刚开始吃冷食喝冷食的时候，并没有觉得胃肠道有什么不舒服，但是随着时间的推移或者年龄的增长，胃肠道吸收营养的功能受到阻碍，总是吃东西却长得很虚弱，或者大便总是很稀，或者皮肤越来越差，经常感冒，出小毛病。这是伤胃，伤身体抵抗力。

所以早上的第一餐应该是热粥，热燕麦片，热羊奶，热豆腐，热豆浆，芝麻酱，然后是蔬菜，面包，三明治，水果。早餐最好不要选择牛奶，牛奶容易引起痰和过敏。而且牛奶也不适合气管、胃、皮肤不好的人和潮湿地方的人。像皇帝一样吃营养早餐。

(实习编辑：张曼)