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儿童厌食偏食的原因是多方面的，主要包括饮食习惯和心理因素。有的家长在孩子吃饭的时候和孩子争论或者批评，有的家长强迫孩子吃某些食物，有的家长不喜欢某些菜就不做，家里的饭菜单调，开饭时间不固定等等。这些都是导致孩子厌食偏食的原因。另外，有些家长对某些食物有偏见和错误的看法，如营养不足、肥胖、癌症等。误导孩子，使孩子偏食。

解决孩子厌食偏食的习惯，一定要根据孩子和家长的原因对症下药。

2.预防和治疗措施

(1)培养孩子良好的饮食习惯和作息习惯。按时起床，吃饭，学习，休息。不规律的生活会对孩子的中枢神经系统产生不良影响，导致孩子消化系统调节的紊乱，从而影响孩子正常的食欲。所以家长要培养孩子按时起床、吃饭、上学、休息、睡觉。

(2)科学安排膳食。家长要多考虑一日三餐，做到饭菜可口，色香味能激发孩子的食欲，品种丰富，营养丰富。要保证餐餐包括全谷物、鱼、蛋、禽、奶、蔬菜水果、海鲜、菌类，做到营养均衡全面、多种多样。

(3)鼓励孩子吃各种食物。不要让孩子觉得某一道菜没有营养和味道，什么菜太便宜了，丢了，让孩子的食物变窄了。父母不要把自己的饮食习惯带给孩子，不要偏食。可以给孩子讲充分吸收营养的道理，厌食偏食的危害。

(4)吃饭时，家长要尽量保持和谐安静的气氛。不要在饭桌上批评孩子，也不要谈论家里不愉快的事情，以免给孩子造成心理压力和抑郁，影响中枢神经系统的摄食中枢和副交感神经活动，干扰消化系统的活力。长此以往，不仅会让孩子厌食，还会引发肠胃疾病。有些问题家长要特别注意，尽量在饭后适当的时候解决。

另外，有些孩子身体发育正常，但吃的比父母预想的要少，于是误以为孩子厌食或偏食，甚至强迫孩子多吃，反过来也会造成孩子厌食。有的孩子冷饮吃多了，导致食欲不好，家长要限制。同时，不要让孩子边玩边吃东西，或者吃饭的时候想别的事情。

有些孩子厌食偏食是因为身体的某些疾病引起的。家长要带孩子去医院检查，请医生处理。