哪些食物有损肠胃

如果你平时肠胃不好,建议你看看美国msn网站最新公布的“几种最难消化的食物”,看看应该怎么吃。

油炸食品炸鸡块、薯条等油炸食品含有丰富的油脂,这些食物如果堆积在胃里就会引发疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,难以消化。美国佛罗里达州奥兰多市的营养学家塔拉吉杜斯(Taragidus)说:“如果你已经患有肠胃炎和其他疾病,你应该特别注意少吃油性和脂肪含量高的油炸食品,否则会引起一些不舒服的症状,比如恶心和腹泻。”

对策:其实要满足食欲,可以通过放弃油炸来获得美味的感觉,比如烤薯片而不是油炸,或者选择吃低脂或无脂的食物,比如脆饼、空心爆米花等。

辛辣食物红辣椒会刺激食道内壁,增加胃的负担。就算你想加点酸奶油降温,还是会有同样的刺激。而且,加入酸奶油之类的东西还会有其他副作用。

对策:对于肠胃不好的人来说,如果抵挡不住辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食物,少吃青红椒。

巧克力患有胃食管反流病的人都经历过吃巧克力带来的不适刺激。这是因为巧克力能使食管下括约肌松弛,使胃酸反流,刺激食管和咽部。

对策:最好选择黑巧克力。因其含有多种对人体有益的矿物质,具有降低血压、预防动脉粥样硬化的作用。在所有巧克力中,它的含糖量和脂肪含量最低,但每天最多只能吃两小块。

柑橘汁酸性饮料会刺激食道,使受刺激部位红肿。如果你早上起床后喝一大杯柑橘汁,会增加胃肠道的酸度。如果喝果糖浓度高的甜柠檬水,就更要注意了,因为糖吃多了会拉肚子。

对策:柑橘类果汁含有大量的维生素C,适合经常饮用,但只有饮用时间合适,才不会刺激食道。喝酸果汁如柑橘类果汁的最佳时间是进餐时或两餐之间。

黄油土豆泥是含有多种维生素和微量元素的低热量食品,被称为理想的减肥食品。但是加奶油或者奶酪的土豆泥没有想象中的好吃。在美国,有3000万到5000万人乳糖不耐受,这样的人不适合享用奶油土豆泥。这是因为在土豆泥中加入牛奶、奶油或奶酪会让你的胃不舒服。

对策:最好不要买外卖土豆泥。可以用家里的新鲜土豆蒸或者煮纯土豆泥,不加任何调料。

生葱、洋葱、大蒜、韭菜等富含各种营养物质,对健康有益,如保护心脏,但也会引起肠胃不适,如胀气、腹部绞痛等。

对策:美国营养专家玛丽瑞安建议,在食用这些食物时,可以采用生熟混合的烹饪方法,这样既能获得健康,又不会受到负面影响。

冰淇淋当你出现腹胀、腹部绞痛和胀气时,身体的反应是告诉你远离这些富含乳制品的食物。如果吃太多冰淇淋、冰棍等寒性食物,会影响肠胃功能的正常运作,容易损伤脾胃,形成腹胀腹痛。

对策:如果你不想放弃凉的冷冻食品,那么唯一的解决办法就是吃不含乳糖的冷冻食品,而且最好少吃或者不吃生冷的食物。

西兰花和卷心菜西兰花和卷心菜都是“十足目”蔬菜,含有丰富的维生素和膳食纤维,具有抗癌、抗衰老的作用。但是这些蔬菜会扩大你的胃容量,容易导致多余的气体堆积在你的胃里。

对策:食用前用热水焯一下,使其变软,使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和炒菜。

豆子因引起消化不良而臭名昭著。豆类中含有的低聚糖被肠道细菌发酵,可分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。消化性溃疡严重的患者不宜吃豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,可促进胃液分泌。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜吃豆制品,以免刺激胃酸分泌,引起胀气。

对策:以汤的形式煮豆子,有助于消化这类食物。另外,饮食中要加入豆类,这样会逐渐增加对用于消化豆类的酶的需求,不会有副作用。

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