当你管不住自己的嘴，沉迷于更美味的食物时，你的身体也在以惊人的速度报复你的食欲。当身体变胖的时候，吃减肥药，节食，抽脂，减肥，似乎都和这些恐怖痛苦的事情联系在一起。事实上，你不必这样做。粗粮是减肥的好武器。想减肥就多吃粗粮。教你一些简单的粗粮吃法。

粗粮的超级瘦身力分析

阻碍营养吸收。胃肠道的食物中，膳食纤维在吸水的同时会吸收很多营养物质，阻碍营养物质的吸收。另外，膳食纤维中的难消化物质往往是厌氧微生物大量繁殖所需要的。肠道内细菌大量繁殖，可刺激肠道蠕动，降低肠道对营养物质的消化吸收能力。

不能或很少从中获取能量。人们主要从水果、蔬菜、谷物等植物源性食物中获取膳食纤维，但可消化的植物纤维中所含的能量很低。所以，人能从中获得的能量很少。虽然粗纤维富含能量，但是因为人体内没有纤维素分解酶，所以无法分解粗纤维，无法从中获取能量。

促进肠胃蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能，可调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，具有明显的降脂作用。

(实习编辑：张曼)