在所有水果中,香蕉的颜色最神秘。相传佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉才获得了无穷的智慧,所以香蕉被赋予了“智慧之果”的美誉。
近日,香港《大公报》整合了各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉是如何“成为一种珍宝”,成为各国运动员的首选水果,应该加入日常饮食清单。其效果甚至可以用“一天一根香蕉,疾病远离”来形容。天津市营养学会理事长付金如也告诉记者,香蕉的营养价值“不可低估”,确实可以帮助缓解一些疾病。
便秘:缓解这种说不出的痛苦可能是香蕉最广为人知的功效。付金如解释说,这是因为香蕉中含有大量的膳食纤维,有助于刺激肠道蠕动,特别是对老年人。
(实习编辑:张曼)
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