虽然饮酒过量的危害众所周知，但醉酒的故事每天都在各种餐厅、酒吧重演。无论是礼仪性的娱乐，还是亲友间的聚会，酒都成了不可或缺的“助推器”。很多人会要求服务员换上浓茶，在喝了三轮后解酒。

对此，广东药科大学附属第一医院营养师赵永义博士提醒，浓茶提神利尿不假，但解酒会伤肾。建议多喝鲜榨果汁或者蜂蜜水，否则一碗糖水比浓茶更安全。

不宜喝浓茶醒酒。

无酒不成宴，晚宴或聚会总是少不了酒。“感情深，一口闷，感情浅，舔吧”，酒过三巡，总会有人喝“顶”，即使不承认喝醉，也离醉不远了。在这种情况下，一些“酒后吐真言”的人会催促服务员端上一壶浓茶来解酒。

“其实这种做法很不合适。”赵永义指出，虽然喝了一杯后头看起来没那么肿了，但心脏和肾脏“很受伤”。她解释说，本来大部分的酒精要在肝脏里转化成乙醛，再转化成乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水，由肾脏排出体外。但喝浓茶后，浓茶中的茶碱能迅速在肾脏发挥利尿作用，促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激作用，可损害肾功能，严重者可危及生命。另外，酒中的酒精对心血管系统的刺激很大，浓茶也有兴奋心脏的作用。两者结合增加了对心脏的刺激，特别是对心脏功能不好的人。

“但酒后喝淡茶也有利尿作用，能促进酒精排泄。”赵永义说，淡茶不会对心肾造成伤害，喝一杯问题不大。

只有果糖多的饮料才能真正解酒。

虽然很多人都知道醉酒对身体不好，但有时候可能还是要喝酒。这时候怎么醒酒才能既有害处又有效果？赵永义说，目前的研究认为，只有果糖这种营养素对加速人体血液中酒精的排除有一定的作用。

所以，如果你已经醉了，最方便最简单的办法就是喝一些富含果糖的饮料，首选蜂蜜水，因为蜂蜜中大部分是果糖；其次，可以喝橘子、梨、苹果、西瓜等鲜榨果汁，或者来一杯柠檬茶。这种鲜榨果汁有助于酒精快速排出体外，有条件可以多喝；如果没有蜂蜜水或者鲜榨果汁，就喝一碗糖水或者一些果汁饮料。

有条件的人喝了富含果糖的饮料后，可以洗个热水澡，促进血液循环，进一步蒸发酒精，不仅效果更明显，而且对身体也没有坏处。

(实习编辑：张曼)