每天喝八杯水以上？简答：不一定，只要总量达标就行。

张小姐和李小姐是好朋友。很多习惯爱好都差不多，但最大的区别就是喝水。张小姐平时没事就喝水，每天喝八杯以上；而李小姐却恰恰相反，经常是杯子空了一整天。虽然每个人都要看需要和感觉，但是张小姐觉得多喝水会比李小姐健康。

点评：大家都会觉得少喝水不好，多喝水健康，但也不是绝对的。因为人体摄入的水分不仅仅来自于饮水，还可以来自于汤、水果和蔬菜，甚至是米饭和面包，只要总量够就行。正常情况下，人体每天需要的水分总量为1500-2000 ml，根据季节气温和身体状况略有增减。可以肯定的是，正如英国一位医生最近写的书《喝水好健康》中提到的，缺水可能会引发很多疾病，比如便秘、哮喘、高血压、肥胖、痔疮、动脉疾病甚至癌症。这是因为我们人体的主要成分是水。没有水，机体机器很难正常运转，自然会出现很多问题。

人体喝水少了，第一反应是尿量减少，尿液中很多成分浓缩，引起结石；缺水和多汗可能会增加血液的粘度，降低血液运输营养物质的能力，引起一些营养不良的症状。但恰恰相反，多喝水不一定是好事，因为人体就像水泵一样。水分过多会引起水肿，心血管耐力降低。另外，体内水分过多会造成排尿增多。因此，人体内的矿物质很容易随过多的尿液排出。

值得指出的是，顺其自然，渴了才喝水是不好的，因为“渴”是身体的细胞也缺水的一种机体反应。人体细胞内外的水保持钠钾离子平衡。刚开始身体缺水的时候，先用细胞外的水，细胞外的水不够的时候再用细胞内的水。“渴”是细胞缺水的反应，赶紧喝水，不要耽误。最好养成定时定量喝水的习惯，而不是只在口渴的时候才喝。

建议：不一定要喝八杯水，因为杯子大小不同，每个人从食物中摄入的其他水分量也不同。所以，你自己要做一个鉴定人。根据你对汤、水果、运动和出汗的爱，你可能比平时需要更多或更少的水。一般来说，200 ml的水杯，一天喝8杯左右，基本就差不多了。

另外，关于喝水的频率和习惯，有些人在饭前饭后做了一整天的喝水时间表，就像菜谱一样，其实没必要。只要分批喝水，就可以注意了：早上由于人体睡眠蒸发过夜，可以适当多喝水；晚上因为害怕夜尿症，要减轻肾脏的负担；人在饭前饿的时候，因为有胃酸分泌，喝多了影响注意力集中和消化；其他时候，只要根据自己的感觉和需要适量饮用，基本没有问题。

喝热水比喝凉水好？

简答：只要不刺激胃就行。

案例：冯老太太有点完美主义，迷信书本上、电视上、网络上的各种养生知识。她听说过很多关于水的事情：由于体质不同，西方人往往习惯喝冷水，也就是常温的水，而东方人体质较弱，还是喝热水比较好；矿泉水似乎比其他水更健康，因为它含有许多矿物质。至于自来水，不要喝，因为杂质太多。自然界的水确实有不同的属性。南方的水加热了北方的水寒，雨水、雪水和露水都有自己独特的功能。

点评：关于水的性质众说纷纭，有的书甚至夸大了二十四节气的水的作用，比如《红楼梦》鲍莉妹子冷香丸制备过程中使用的不同的水。事实上，上述说法是没有科学依据支持的；至于喝热水还是冷水，那是因为国内外的卫生条件和习惯，不存在因为体质差异谁更适合喝什么水的问题。至于水的温度，热了自然不能喝，普通的水可以喝。只有太冷的冰水可能会对胃造成刺激。所以建议肠胃不好的人避免这种刺激。热水之所以喝起来更舒服，是因为热水接近人体温度，人体感觉最舒服。另外，带蒸汽的热水可以润喉，人体自然会感觉好一些。

矿泉水不适合人类日常饮用。活动量大、器官正常的年轻人可以考虑多喝补充矿物质。相反，一些有代谢问题的患者应该避免。最适合人们饮用的天然水是纯净水和蒸馏水，它们可能会使人体缺乏必需的微量元素，因此对健康不利。

建议：最天然的水最适合人喝，当然是保证没有污染，消毒等条件。一般来说，城市的自来水来自大自然，经过国家标准消毒，可以满足人类日常饮用的基本需求，所以最便宜、最简单、最天然的水才是最健康的水。至于水的温度，可以根据自己的喜好喝，只要不经常喝冰块刺激肠胃就行。另外，有些人喜欢天然的山泉水，或者想试试古籍中提到的露、霜、雪、雨。这些水可能比较特殊，但是因为没有经过消毒，加上现代社会工业带来的污染隐患，建议不要轻易饮用。

喝汽水能止尿酸？

简答：可能有用，但是更可能让你得高血压！

案例：钱先生是一家公司的经理。因为工作关系，他经常要应酬。慢慢的，他发现自己尿酸高了，得了痛风。朋友推荐他喝某品牌的苏打水，说是碱性水，可以“中和”酸，对尿酸和痛风很有效。钱老师把日常饮用水换成这种苏打水，每天喝几瓶，发现好像真的很有效。

点评：苏打水有两种，一种是只用二氧化碳起泡的水，也就是我们通常所说的苏打水。这种饮料基本不可能排出尿酸；另一种是苏打水加小苏打，即碳酸氢钠。这种水是碱性的，也能在一定程度上帮助促进尿酸排泄，对尿酸高的人有帮助。但问题是，很多人在注意到高碱度的同时，却忽略了高钠离子。现代科学已经明确高钠离子是导致高血压的重要原因，所以日常生活中喝高钠离子的水就像多吃盐一样增加了你得高血压的几率。每天只喝这种汽水的结果，可能有助于解决高尿酸问题，但也可能带来可怕的高血压。

建议：尿酸高、痛风的人，在尿酸高的时候可以适当喝一些苏打水，但千万不要只喝苏打水。比较经济安全的办法是多喝普通水，并且吃素，多运动，不喝酒，坚持这样的日常保健，基本可以达到安全有效的降尿酸效果。