十六种饮食严重危害孩子健康。吃人工色素对孩子智力有害。儿童期的营养保健对于孩子(儿童食品)，家长要让他们多吃鸡肉、羊肉、白菜、香蕉等蔬果，有助于让他们的性格变得更好。

3月20日《每日邮报》报道，英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了英国儿童过去50年的饮食习惯，发现如果脾气暴躁或多动的孩子想要变好，可以从改变饮食习惯开始。本顿教授指出，食物没有好坏之分，但由于儿童最容易受到食物的伤害，他们会表现出各种特质行为。

一些案例表明，摄入过多的糖和乳制品很容易引起孩子兴奋。因此，他建议脾气不好的孩子少吃鸡蛋、巧克力、葡萄(葡萄食品)、橘子等食物。研究还发现，儿童吃鸡肉、羊肉、米饭、香蕉和苹果(苹果食品)也有助于纠正他们的行为问题。

孩子多动症也可能与脂肪酸摄入少有关，可以适当补充一些富含脂肪酸的鱼油(油性食物)。与此同时，英国剑桥大学的研究人员正在调查服用维生素(维生素食品)、矿物质和脂肪对青少年(少年食品)的心理和行为影响。本顿教授指出，越来越多的研究表明，饮食习惯对孩子有很大的影响。因此，政府应该完善儿童健康饮食指南，并进行广泛的宣传和推广，帮助家长学会用饮食调节孩子的情绪。

(实习编辑：张曼)