每天晚上都有一个放在桌子上坚持。平时也可以准备一小碟芝麻或者芝麻酱作为调料，对补肾也有好处。

星期一：

做一个韭菜为主料的炒菜。比如韭菜炒鸡蛋，韭菜炒肉等。或者可以韭菜为主料做馅，包括饺子，包子。

星期二：

用大葱做主料，做出适合自己口味的菜。

星期三：

以豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选择其中一两种制作“豆腐菜”，如炒豆腐、炖豆腐、豆芽炖豆腐、野菜炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

星期四：

晚餐最好有一盘花生米，油炸的或五香的，但要红皮吃。也可以放一盘核桃，或者用核桃罐头。

星期五：

以虾或紫菜为主要原料，制作炸虾、青虾等。紫菜可以做成紫菜汤。这一天你还可以吃一些牡蛎。

星期六：

以羊肉为主料，可制成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、脆皮羊肉等。

周日：

以鳗鱼或鲶鱼为主料，红烧或清蒸。鲶鱼也可以做成鲶鱼汤。