食疗常可用于预防和治疗男性性功能障碍、阳痿和不育症。中医认为，各种疾病都可能是由于劳累过度、情志失调、体虚而导致精气衰竭、肾阳不足所致，所以治疗应以补肾固精、壮阳回春为主。

男性的性腺由“下丘脑-垂体-睾丸”(性轴)控制。睾丸产生精液并分泌雄激素，脑垂体分泌相关激素维持。随着年龄的变化，进入中年后，下丘脑-垂体-睾丸的通路网络减弱，或者睾丸退化，产生精液和分泌雄激素的能力逐渐减弱，分泌量也开始下降。如果不善于保养，性功能会逐渐减弱，最终丧失。

肾阳虚时，常出现四肢冰冷、筋骨无力、腰酸背痛、小便长或不利、阳痿等症状。肾阴虚时，有盗汗、耳鸣、口干舌燥、梦遗遗精、小便短黄、大便干燥等。食疗的原则应该是补肾壮阳，或者补肾养阴。在具体组合上，中医也有“阴中求阳”、“阳中求阴”的配伍方法，故宜辨证施食。

核桃仁、芝麻、桂圆、荔枝、莲子、芒果、黑豆、韭菜、鳗鱼、黄鳝、海马、海龙、海参、鲍鱼、鹿、牛、羊、狗、鸡、牛鞭、狗肾、鸽子、鹌鹑、牛脊髓等常用食物。

人们经常用一些动物的“鞭子”，或浸泡在酒里，或烹煮食物，或做成一锅，通过“吃什么补什么”来达到壮阳和真阳道的效果。所谓动物“鞭”，指的是动物的阴茎和睾丸。为了便于保存，常将它加工后风干存放。常用的有鹿鞭、狗鞭、豹鞭、牛鞭。这些动物“鞭子”的吃法有很多种，但有一点很重要，那就是如何去除“胆小筋”。我们以鹿鞭为例，简单介绍一下它的吃法和作用。

鹿鞭又名鹿肾、鹿冲，是鹿的阴茎和睾丸。鹿宰杀后，割去阴茎和睾丸，去除残肉和油脂，将鹿固定在木板上风干。

鹿鞭含有16种氨基酸、20多种无机元素和2种激素。脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸和丙氨酸的含量相对较高。中医认为鹿鞭性平，味甘咸，入肝、肾、膀胱经，有补肾壮阳、填精填髓、排乳之功，主要用于治疗阳痿、遗精、肾虚腰痛、耳聋耳鸣、宫寒不孕、妇人乳汁不足、腰酸膝软等。

1.鹿鞭研磨粉的吃法：将鹿鞭切片，放入热沙中，炒至松散，取出，筛沙，研磨成鹿鞭粉，每日1——2次，每次0.3——0.9g，温开水送服。

2、鹿鞭烹调可先用温水浸泡2小时，再用小火炖至全熟，取出后用冷水冲洗，剖开尿道，用刀刮去白筋，切成段，与其他食材同煮，炖或焖，调味后分几次随餐食用。

3.泡酒喝“三鞭酒”，就是泡鹿鞭、牛鞭、狗鞭、杜仲、三七、牛膝、肉苁蓉等。在白酒中浸泡143，335，430天，然后将白酒过滤制成，加入冰糖，每次饮用53，335，410毫升，每天饮用2，333，543次。

需要注意的是，进补一定要在专家的指导下进行，使用正确的方法。如果你随便吃这些东西，不仅对你没有帮助，反而可能对你的健康有害。