据《生命时报》报道，根据最近的一项研究，经常吃西红柿可以提高精子质量。研究人员认为西红柿富含矿物质(钾、铁等)。)、维生素A和C以及番茄红素等生物活性物质。其中番茄红素是一种很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，起到防癌抗癌的作用，同时还能提高精子质量。

印度国家医学协会的研究人员调查了30名23岁至45岁的不育男性，包括精子数量不足、精子不完整和精子活性不足。在为期三个月的调查中，每人每天口服两次番茄红素，每次2 ml。三个月后，对精液进行了检测。75%的人精子更加活跃，63%的精子结构得到改善。目前已有6对夫妇成功怀孕。

对此，北京大学第一医院男科中心副主任医师张智超认为，除西红柿外，一些富含维生素C、E的食物具有生精功能，在精子少或弱的情况下食用，可以起到很好的效果。此外，有些海鲜也能提高精子质量，如鳗鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼等。但他也强调，食物只能起到辅助作用，良好的生活习惯才是精子最好的“保护伞”。

相反，张智超认为酒精是精子的最大“杀手”。发现慢性酒精中毒患者会出现睾丸萎缩，导致精液质量下降。“我们常说，对于男人来说，喝酒简直就是避孕。”