周一:做一个韭菜为主料的炒菜。比如韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉等。或者可以韭菜为主料做馅,包括饺子,包子。
星期二:以大葱为主料,做一道适合自己口味的菜。
星期三:以豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料,选择其中一两种制作“豆腐菜”,如炒豆腐、炖豆腐、豆芽炖豆腐、榨菜炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
周四:晚餐最好来一盘花生米,油炸的或者五香的,但是要红皮的。也可以放一盘核桃,或者用核桃罐头。
星期五:以虾或紫菜为主料,做成炸大虾、青炸大虾等。紫菜可制成紫菜汤等。这一天你还可以吃一些牡蛎。
周六:以羊肉为主料,可做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、土豆丝炒羊肉、脆皮羊肉等。
周日:以鳗鱼或鲶鱼为主料,红烧或清蒸。鲶鱼也可以做成鲶鱼汤。
每天晚上都有一个放在桌子上坚持。平时也可以准备一小碟芝麻或者芝麻酱作为调料,对补肾也有好处。
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