藕汁熬三七缓解胃溃疡

湖南陆老师提供:我是一家IT公司的程序员。当我很忙的时候,我会夜以继日地工作。没有任务的时候很悠闲,作息极不规律。五六年前,我患了胃溃疡。在治疗的同时,我也开始注意饮食治疗。朋友给我推荐了一个偏方,蜂蜜土豆泥:取新鲜土豆1000克,蜂蜜适量。将土豆洗净,榨汁,倒入锅中,大火烧开,再用小火煨。待汁液煮至粘稠时,加入适量蜂蜜一起搅拌,再用小火煮至糊状,放凉后空腹服用,每日两次,每次1汤匙,20天为一疗程。

北京中医药大学保健室张教授点评:读者提供的药方仅供参考。总的来说,蜂蜜加健脾土豆可以促进溃疡愈合,对胃肠溃疡可能有帮助,但实际效果还不确定。我推荐两个缓解胃溃疡的食谱:1。取一小杯莲藕汁、5g三七、1个生鸡蛋。将莲藕汁加适量水煮沸,加入三七,与生鸡蛋混合煮汤,加少许盐和香油佐餐,每日两次。莲藕汁滋阴,三七有活血、促进溃疡愈合的作用。本方滋阴养胃,适用于阴虚引起的胃肠溃疡;2.仙人掌30-60克,牛肉60-90克。把仙人掌剁碎,牛肉切片,然后把仙人掌和牛肉一起炒,加调料,吃牛肉。仙人掌行气活血,牛肉补气。此方对胃溃疡和十二指肠溃疡有效。

需要注意的是,胃溃疡患者不宜食用辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物;不要暴饮暴食,少吃多餐;不要吃生冷和过热的食物;戒烟戒酒;少吃或不吃韭菜、青椒、水煮玉米等不易消化的食物,以免增加肠胃负担;少吃海鲜、羊肉等油腻食物。

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