加点醋，减点盐。高盐饮食可直接使血压升高，对多种心血管疾病产生不利影响。建议每人每天盐的摄入量不要超过6克。但是没有盐，就少了“鲜”。你怎么能吞下无味的食物？这时候可以找一些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、西红柿等。用它们做菜同样美味，还能大大减少钠的摄入。

添加一些钾来帮助排出钠。补充高钾食物有利于钠排泄，可降低交感神经的升压反应。香蕉、海带、菠菜、苋菜含钾量高，可以适当多吃。此外，高血压患者必要时可遵医嘱用钾盐代替钠盐。

补充一些钙，保护血管。饮食中的钙对血管有保护作用，所以日常饮食中要补充充足的钙。动物性食物，尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等富含钙质。建议每天喝250 ~ 300ml牛奶，尤其是低脂或脱脂牛奶。

减脂少炒。心血管疾病患者一定要限制动物脂肪的摄入，如脂肪、奶油等，适当增加植物油的比例(橄榄油、菜籽油、玉米油等。).每天食用油总量不要超过25克，尽量避免大量用油煎炸等不健康的烹饪方式。

增加水果和蔬菜，减少甜食。建议心血管疾病患者每天吃不少于500克的蔬菜和200克的水果，补充各种维生素和膳食纤维。甜食、糕点、含糖饮料要少吃，可以吃一些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖。但是主食的摄入要有保证。

烟草应该被减少到零，胆固醇应该被限制。吸烟可损伤动脉内皮细胞，使血管痉挛，加重心血管疾病，降低药物疗效。建议心血管疾病患者戒烟。同时，胆固醇摄入量应小于300毫克/天，高胆固醇血症应小于200毫克/天，少吃动物内脏和贝类。