在后台,小九经常收到这样的问题:
“高血压能喝茶吗?”
“糖尿病能喝茶吗?”
“什么茶降血压比较好?”
最近的一项新研究对这些读者来说可能是个好消息。
最新消息:绿茶和红茶都有助于降低血压。
说到喝茶的好处,有经验的爱茶人士都心知肚明:“茶能生津止渴,助消化解闷,清肠刮油……”最近,一项新的研究表明,绿茶和红茶都有降低血压的作用。
在此之前,大量研究表明绿茶提取物可以预防高血压、心脏病等,但绿茶提取物的分子机制尚未明确。
美国和丹麦的研究人员发现,绿茶和红茶中含有的儿茶素没食子酸表儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子酸表儿茶素没食子酸酯(EGCG)可以选择性激活KCNQ5,将钾离子扩散到细胞外,最终达到降低细胞兴奋性的目的。
KCNQ5是一种钾通道蛋白,可以控制静息时的动脉张力。如果钾通道蛋白被阻断,会导致血管收缩,心脏功能异常。
研究人员发现,绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可以与KCNQ5的一部分结合,使该通道在细胞兴奋的过程中更早、更容易打开。此外,将绿茶加热到35左右可以更有效地激活KCNQ5。
最后,研究人员得出结论,绿茶和红茶具有降低血压的特性,这为降压药的研发提供了新的灵感。
去年11月,一项涉及25000人的研究表明,茶、苹果、浆果等。都有降低血压的作用。
研究人员发现,茶、苹果和浆果富含黄烷醇。实验表明,黄烷醇对血压有明显的影响,增加黄烷醇的摄入量可以降低血压。尤其是高血压患者,无论男女,摄入黄烷醇的降压效果都比健康人好。
但是,靠喝茶来降血压是不现实的。
看了两个研究成果,是不是现在就想泡一壶茶?别担心,小九会给它泼冷水的。
虽然在实验的基础上,有大量的证据表明喝茶可以降低血压。不过,营养专家阮提醒,靠喝茶来降低血压是不现实的。因为茶中不仅含有能降低血压的物质,还含有较多的咖啡因。科学家在一些临床研究中发现,喝茶1小时后,受试者的血压会明显升高。因为咖啡因可以激活血管,兴奋神经,升高血压。从目前的研究来看,多喝水其实是可以降低血压的。所以喝茶降低血压,水比茶叶起作用的可能性更大。
比起喝饮料,喝茶确实是一个好习惯,但不应该作为降低血压的手段。另外,爱喝茶的人最好少喝浓茶,以免影响血压的稳定。
这些降压食物靠谱吗?
除了茶,日常生活中还有很多传闻中的降血压食物,比如芹菜、大蒜等。
首先,从大量的研究来看,芹菜中含有黄酮类化合物芹菜素和香豆素,确实可以舒缓血管,降低血压。但是实验用的是芹菜提取物,我们在生活中很难做到这么大的消耗量;其次,芹菜富含不溶性膳食纤维。吃多了会刺激肠胃,引起便秘。
再说说大蒜,大蒜虽然含有钾离子,但远远不如胡萝卜、蘑菇等蔬菜。而且,并不是所有人都适合吃大蒜。吃得太多对健康不好。
降低血压,正确服药至关重要。
想要真正稳定血压,不能靠吃单一食物,正确服药才是根本。有人问:“高血压一定要吃药吗?”答案是不一定。确诊高血压后是否需要服药,主要看血压升高的程度、患心脑血管疾病的风险以及是否发生过心脑血管疾病。一般来说,如果血压超过160/100mmHg,患心脑血管疾病的风险就高或cardiov
此外,高血压患者应坚持“小剂量、以长效制剂为主、联合用药、个体化”的原则,以科学降压,维持血压稳定,降低心血管疾病风险。
据调查,我国18岁以上成年人高血压患者已达2.45亿。由此可见,高血压的预防和治疗任重道远。在高血压防治过程中,一定要讲科学,不要听信没有经过科学验证的“降血压秘方”、“降血压妙招”。同时,降压药的使用也要遵医嘱,禁止擅自增减剂量、换药甚至停药。
参考资料:
[1] 《无论绿茶还是红茶,都能降低血压……》.中国生物技术网. 2021-03-11
[2] 《喝茶、吃苹果真能降血压!2.5万人研究来实锤!》.医学心血管频道。2020-11-05
[3] 《喝茶能降血压吗?》.营养师阮。2017-11-04
[4] 《科普|高血压应如何用药?》.中国美国食品药品监督管理局学报. 2020-10-11
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