1.紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉适量。将紫菜撕成小块,洗净,放入瓷盆中备用;兔肉洗净,切成薄片,放入碗中,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅中加入一大碗水,先加入豆腐和姜末,然后将兔肉片倒入锅中,煮5分钟,然后加入葱花,立即出锅,倒入装有紫菜的瓷锅中,用筷子搅拌均匀。每日一剂,随餐喝汤。具有补虚降压的功效,适用于各种高血压。
2.紫菜15克,车前子10克,决明子10克。后两味加水煎煮取汁,再放入紫菜粉中煮。每天1剂,用于喝茶。具有清热解毒、清肝化痰、利水降压的功效,适用于各种高血压,尤其适用于肝风痰浊内生的老年高血压。
3.紫菜15克、冬瓜200克、排骨250克、料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、香油各适量。紫菜切丝,清水冲洗片刻,沥干备用;冬瓜去皮,去籽,切成0.5厘米厚的薄片;将排骨洗净,切成小块,与冬瓜一起放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、葱花、姜末,中火煨至排骨熟,加入紫菜、盐、味精、五香粉,煨至沸腾,倒入香油拌匀。每日一剂,随餐服用。具有清热利湿、补虚降压的功效,适用于各种高血压。
4.紫菜15克、虾皮20克、鸡蛋1个、植物油、香油、葱花、姜末、盐适量。紫菜切丝,清水冲洗片刻,沥干入碗中备用;鸡蛋打匀,加入洗净的虾皮继续打,备用;锅中加入植物油,加热至7成,加入葱花、姜末和清汤,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入虾皮和鸡蛋糊,边倒边搅拌,加入盐,倒入香油拌匀,小火煮沸。每日一剂,随餐服用。具有清热解毒、补虚降压的功效,尤其适用于肝肾阴虚、阴阳两虚的老年高血压。
5.紫菜20克,豌豆粉100克,湿淀粉和红糖适量。紫菜切丝,漂洗备用;向砂锅中加入适量的水,用中火煮沸。先加入豌豆粉小火炖70分钟,再加入紫菜和湿淀粉,搅拌至沸腾,加入红糖调味。每日一剂,早晚两次当零食。具有调中下气、降血压、去脂的作用,适用于各种高血压。
以上是我们生活中常见的预防高血压的饮食,可以帮助我们在充分吸收营养后降低血压。高血压患者要多吃。
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