消化性溃疡主要指胃和十二指肠的慢性溃疡,是一种常见病和多发病。主要症状为反复发作的上腹痛,呈周期性、节律性,与饮食有关。可伴有泛酸、嘈杂感、热气、恶心、呕吐,严重者可出现吐血、便血、穿孔、幽门梗阻、癌变等并发症。
很多人都听说过土豆是一种营养非常全面的食物。只要吃足够的土豆和牛奶,就能满足身体所有的营养需求。这个说法虽然有点夸张,但足以证明土豆确实是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一个英雄大喊:“让雨普降天下吧!”。但是除了这些,土豆还可以用来治疗胃病,你知道吗?
配方:鲜土豆1000克,蜂蜜适量。
方法:将新鲜土豆洗净,用绞肉机捣碎,用干净纱布挤干;放入锅中用武火煮沸,再用文火煨;浓缩至粘稠时,加入两倍量的蜂蜜一起搅拌,然后用文火煎至成糊状,放凉备用。
服用方法:空腹服用,每日两次,每次1汤匙,20天为一疗程。
功效:适用于胃及十二指肠溃疡。治疗期间不吃辣椒、葱、蒜、酒等辛辣食物。
此外,肠胃不好的人在饮食上要注意以下“不要”:
1.不要暴饮暴食,而是少吃多餐。
2.不要吃太热和太冷的食物,尤其是夏天,不要吃冰淇淋、冰镇啤酒和饮料;
3.不要喝酒和抽烟;
4、不要吃太辣的东西,如辣椒、大蒜等。
5、不要吃一些不易消化的食物,以免增加肠胃负担,比如韭菜,有些人对青椒也有不良反应,还有煮玉米;
6、少吃油腻,如海鲜、羊肉。
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